Xing Fu Tang

Biteorbye? Bye.

Why you will love it ❤
1. Everything is made right in front of your eyes which is quite interesting to watch, from the process of boba making till the torching of the sugar as the final result. Seeing the behind-the-scenes of the boba being made is satisfying. They make the boba right then and there, it turns out there was a long process of preparation to create the indulgent drink.
2. Fast, friendly and standardized service.

What could be improved 🙏
This review may be biased, but I (Nadya) am not a fan of boba drinks in the first place. When I saw the process of boba making, it turns out there were a lot of sugar involved and the taste itself was very creamy and sweet to me. I did not really enjoy it but I'm sure any boba brown sugar lovers out there would enjoy it.

Place: Xing Fu Tang, Kemang Village
Menu: Brown Sugar Boba: 4.9/10

Iya ini first time gue nyobain xft, basi sih emang cuma agak males aja klo antriannya masih gila. Akhirnya gue memutuskan untuk nyobain xft di kemvil, yang antriannya masih manusiawi daripada di barat. Gue order yang brown sugar boba milk, so far sih yang gue suka adalah boba nya ga terlalu besar dan ngga plain. untuk rasa boba milk nya lebih ke manis dan gurih, tapi creamy nya juga berasa. Untuk harga 38rb masih worth it sih menurut gue

Penasaran karna katanya antrian sampe 3-4jam gitu di mall puri, karna jauh dan akhirnya seneng bgt ada di kemang meskipun baru cobain kali ini.. kesini pas hari minggu yg nekat2annya karna dikira ngantri bgt. Pas sampe sih emg ngantri nya panjang sampai dpn tempat gym gitu, dan org2 ada yg pesan banyak, tp serius deh, pelayanannya tuh cepet bgt bikinnya, saya cuma antri, bayar sampe jadi pesenannyapun cuma stgh jam aja.. palayanannya baik dan ramah, mereka sigap2 bgt...
Saya pesan yg katanya best seller, pasti nya, signature. Yaps, ini kayak brown sugar boba fresh milk gt, katanya di aduk sampai 18x, tp menurut ku harus lbh deh biar makin kecampur, enak bgt!!!!! Ini enak baaaanget!! Boba nya jg lumayan lembut2 dan cewwyy2, gampang di kunyahnya dan gak terlalu manis, gulanya jg pas bgt, tp ini gula udh di campur sama bobanya gt, dan di atasnya kaya di kasih caramel dan di burn. kombinasi yg paaass!! Pesan jg Strawberry boba milk, nah ini kayanya lbh enak dari yg tadi sih menurut ku, boba nya unik, kaya mutiara gt, rasanya ya kaya susu strawberry tp versi enaknya! Soal harga sih ok bgt, standar dan worth it!

Xing Fu Tang, salah satu outlet Brown Sugar Boba paling trending di Jakarta yang berasal dari Taiwan. Ini merupakan outlet keduanya di Jakarta. Outlet pertamanya terletak di Lippo Mall Puti dan masih ditemukan antrian yang panjang setiap saat. Tempatnya di sini juga lebih nyaman karena ada sedikit tempat untuk customer dine in.

Akhirnya ak kesampaian juga untuk mencoba beberapa minuman sekaligus. Yang pasti signature drink-nya, Brown Sugar Boba Milk (Rp 38k), Brown Sugar Boba Milk Tea (Rp 25k) dan Matcha Boba Milk (Rp 30k).
Brown Sugar Boba-nya memang perlu diakui keenakannya. Dengan tekstur yang moist dan lembut, serta aroma brown sugar yang harum dan manisnya yang masih dapat ditoleran.
Untuk fresh milk-nya creamy dan cukup heavy buatku. Ak lbh prefer untuk varian milk tea-nya yang lebih light dan balancing dengan boba-nya.

Sedangkan Matcha Boba Milk, sama sekali bukan tipe minuman buatku, a.k.a not my type.

hype banget sampai antri berjam2, pas ada kesempatan beli tanpa antri, cobain lah yang brown sugar boba milk.
Surprisingly, tidak seenak yang dibayangkan. Susunya very thick and creamy.
The boba very soft and chewy, ok sih kalau untuk bobanya sendiri. Banyak yang bilang lebih enak milk teanya.
Probably will try another milk tea :)