Paulaner Brauhaus

Finally try this place with my bro and cousin..

Ordered Paulaner platter and Paulaner Brotzeit platter, some beer and Apple berry sour..

Well the highlite for this restaurnat is their pork knuckle and tes that is true! The pork knuckle is so delicious, crispy skin and tender juicy meat.. Wow! Also the other like some kin sausages is good and i also like their poached smoked pork chop..

For the paulaner Brotzeit platter i think we ordered the wrong menu, it came with various bread.. for me personally i don't like most of european kimd of bread, their cheese also tasted weird for me.. what i like in this menu only the poached smoked pork chop like one in the paulaner platter.. well this menu os not restaurant fault, it just not match out tastebuds.. 😅

Im not into a beer so i only like the black bart because it mixed with rootbeer so the beer tasted is not strong..

Apple berry sour like the name is have stong sourness in the taste, i like it since i want something refreshing..

Staff is friendly and helpfull although first they forget to put one of our order..

Friday nite, gue sama 2 temen ngerencanain buat asik asikan disini setelah capek pusing ngantor. Gak terlalu berharap dapet seat karena gue tau mereka suka WL apalagi kalo friday night dan weekend gitu. Kita dateng jam 7an malem ternyata gak WL dan masih bisa milih spot tempat duduk. Di atas jam 9 malem ada live music dan suara penyanyinya kece!

- Black Bart: pesenan gue dan enak! Light, terus sekilas mirip root beer karena ada rasa colanya juga. Buat yg nubitol kayak gue, pesen ini oke juga kok. After tastenya gak terlalu pait tapi pas pertama tama ngerasa 'ragi' banget haha

- Mango Bingo: gue nyobain dikit punya temen gue. Asem karena 'mango' dan after tastenya lebih kerasa dari si Dark Bart tadi

- Radler: ini lebih strong dari dua pesenan tadi

- Pretzel: gue direkomendasiin temen buat mesen ini katanya enak dan ternyata emang iya! Adonannya kenyal, gak kopong. Tapi asin huhu, mantep kalo dicocol sama butter mereka (Elle Wire lho)

- Roasted Chicken: empuk! Matengnya pas!

- German Bread Basket: cocoklah buat temen minum minum, isinya mayan komplit. Yang enak si caserolle, mini pretzel, sama beer bread-nya!
Ambiencenya ok buat minum dan ngobrol ngobrol. Band-nya asik juga. Sayang, waitressnya sedikit dan jadi riweh kalo mau manggil. Tapi pelayanannya oke banget, ramah, dan cepet!

Gw kesini pas masih minggu sore dan sepi banget! Pelayanan cepat, wifi cepat, dan tempatnya pewe bikin betah lama2.

Radler (74rb - 0,5L)
Ini pastinya lebih manis dan kurang malty daripada yg hell lager. Tapi rasanya enak sih, cocok buat yg suka light beer

Strawberry breeze (59rb - 0,3L)
Manisnya kayak radler cuma manis strawberry gitu. Ini menurut gw lebih light lagi daripada radler. Enak juga dan warnanya lucu, merah muda.

Dunkel (74rb - 0.5L)
Kalo ini beer hitam dan rasa maltynya lebih lembut dan light. Pokoknya semua varian beernya enak deh! Cuma hell lager ttp jadi favorit gw

Bacon spread (55rb)
Namanya juga spread jadi baconnya dicincang jd halus sama onion juga. Lalu cara makannya tinggal diolesin di roti keras khas paulaner dan rasanya enak! Udah rotinya masih hangat, baconnya terasa banget gurihnya, dan rasa onionnya pas. Gw bakal pesen ini lagi di lain waktu.

Paulaner platter (285rb)
Menu ini udah jadi pasangan wajib kalo minum beer. Babi asapnya terasa banget jadi ga ada yg ga enak di piring ini. Dan mashed potatonya lembut banget

Potato wedges (40rb)
Kulitnya garing bgt tapi kentang dalamnya masih lembut. Ditambah seasoningnya juga pas! Saking bikin nagih, gw nambah ini 2x.

Hearty goulash soup (65rb)
Braised beef soup with paprika and potatoes. Rasanya enak banget dan ini udah jadi menu wajib gw tiap dateng kesini. Pedas, banyak bumbu, segar, dan menghangatkan.

Finallyyyy datang juga harinya buat berkunjung ke Paulaner Jakarta. I have to say, i'm impressed. suasana nya exactly kayak cabang2 Paulaner di luar negeri, tempatnya besar dan pewe buat duduk2 bareng dengan penerangan yang agak remang2. Pelayanannya cepat dan sangat ramah, dan yang paling penting adalah makanan nya yang super! porsi besar, rasa enak, and niceee to have the beer back in town! My favorite part is dessert time, gw order Apple fritter - potongan apple yang di deep fried pake beer batter + vanilla ice cream! soooo good!! renyah dan manis kombinasi hot cold dari apple dan ice cream nya. Satu nilai plus adalah Paulaner menyajikan live music hamper setiap hari! Resto nya ada non-smoking dan smoking seating area, sayangnya tidak terlalu berpengaruh banyak..  

penasaran bgt sama pork knuckle dan platternya, saya dan pacar akhirnya cobain sekaligus merayakn anniv disini. pesanan kita tdk banyak, hanya 2 jenis bir yaitu Radler dan Dunkel serta Paulaner Platter.
porsi platternya puas ya utk berdua, isinya full daging (meatloaf, crispy pork knuckle, sosis vienna), salad sauerkraut (kol asam) dan mashed potato. semua dagingnya enak, pork knuckle nya paling juara - crispy diluar dan juicy nan tender daging dalamnya, seasoning overallnya cukup.
sbg pemula dlm minum bir, saya cukup suka dgn radler nya, manisnya pas krn mengandung lemon, alkoholnya tdk terlalu berasa. berbanding terbalik dgn Dunkel, lebih pahit dan alkoholnya sedikit lbh strong dibanding radler.
berapa kalipun melewati resto ini ga pernah sepi sih dan emang ga diragukan mengenai sajian khas Jermannya meskipun harganya sedikit mahal menurut saya.