Toriyuuji

akhirnya ke toriyuuji!! seneng banget tau ada japanese resto di bekasi yang harganya murceee!! aku pesen banyak banget menu karena kayak pengen pesen semua kalo kesini tuh. vibesnya jepang banget, adem, ada alunan musik jepang yang makin berasa kayak di jepang deh~ pelayanannya juga cepet satset!

disini aku pesen gyudon, ENAK POL! porsinya cukup lahh trus dagingnya banyak bgt :”) kayak setiap suapan tuh dagingnya bisa banyakk asli deh bumbunya juga enak yang bener bener cocok sama lidahku.
trus juga aku pesen Fried Tebasaki. 1 set dapet 4 wings dan ini enak juga. ada asinnya ada manisnya trus tipe yg bertepung trus lengket bumbunya ini favorit aku setelah gyudon sih enak bgtt. bumbunya juga ngeresep sampe dalem dan lembut!
Chicken Nanban!! kaget ternyata porsinya lumayan banget. bisa buat sharing deh. bumbunya juga gak pelit~~
next karena aku suka kulit, jadi aku pesen Kawa~ enak banget aku pilih yang manis trus rasanya enak ada smoky gitu trus ada manisnya~
Cold Ocha free refill ini penting sih beneran seger pol ochanya dan yang penting bisa minum banyak karena bisa refill~
MILK PUDDING!! enaaaakk~ lembut parah dan gak begitu manis, gulanya pas. pokoknya buat dessert harus pesen ini👍

Pertama kali dateng ke tempat makan ini, awal dateng disambut dengan cukup hangat sama mba-mba yang ada, kita bisa langsung duduk dan pesan makanan. Suasana di tempat ini juga cozy, cocok untuk makan bersama teman2 atau pasangan.

Untuk menu yang aku pesan ada Karaage Curry Udon. Untuk si karaage atau ayamnya juicy!! Asli enakk!! Kalau mau pesen ala cart kaarage rekom sih ini, untuk undon terlalu mateng sih menurut aku undonya, tapi tetep oke kok, dan untuk curry cukup oke kalau di makan pake si kaarage.

Selain itu aku pesen Niku Maze Udon, ini bener2 approve!! Aku rekom ini selain si karaage dan semua kondimen bener2 cocok di makan bersamaan. Udonnya cukup oke tapi tetep agak kematengan menurut aku (ini soal selera aja maybe ya) dan telur boleh pilih yang mateng atau onsen egg. Untuk minuman aku pilih ocha, untuk yang pesen ocha juga bisa di refill ya…

Untuk harga makanan yang aku pesen cukup terjangkau yaa, terlebih aku pesen udon yang biasanya di resto lain bisa mahal banget, tapi makan di Toriyuuji bener2 terjangkau!! Mantab🫶🏻

Aku mau sedikit comment tentang pelayanan, mungkin bisa di perbaiki lagi karena mba2 yang ngelayanin lupa kasih aku alat makan sehingga aku harus minta ke mereka, padahal di meja lain sudah tersedia alat makan hehehe meski mbanya juga bilang sih kalau dia lupa pas abis ngebersihin😂 so far okeyy kok hehehe🫶🏻 thank you Toriyuuji

Karaage Curry Udon 4/5
Maze Curry Udon 5/5
Ocha 5/5
Pelayanan 4/5

Tempatnya bersih, banyak pelayan dengan pelayanan yang ramah dan cepat.

1. Lychee Yakult
Rasa leci lebih mendominasi sehingga rasa yakult kurang begitu terasa. Namun, lychee yakult menjadi pilihan yang tepat untuk minuman peneman makan di siang hari karena terasa sangat segar.
2. Chicken Katsu Kari Udon
Karinya sangat kental dengan bumbu yang sangat berasa. Mienya sangat lembut ketika dimakan namun masih kurang begitu berasa. Chicken katsunya juga sangat lembut dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging.
3. Momo Mentai
Paha ayam kurang terlalu empuk. Namun, rasa saus mentai enak dengan pedas yang pas.

Lagi pengen makanan jepang akhirnya kesini deh. Untuk tempatnya ada 2 lantai dengan lighting aga remang-remang. Di setiap meja disediakan colokan dan staffnya sangat helpfull✨✨.

Disini aku coba beberapa menu:
1. Tamago Curry Rice
Rasa karinya bener-bener semerbak dan rasanya well seasoning banget, karinya terasa banget. Tamagonya juga enak, teksturnya oke dan dipadukan dengan kuah karinya makin enak!. porsinya juga banyak banget🤍.

2. Chicken Nanban
Favorite aku banget!!!. kombinasi dari saus nanban yang gurih, creamy, ketemu dengan ayam yang renyah bikin ga berenti makan. Ayamnya juga juicy dengan potongan yang tebal✨✨.

3. Momo Mentai
Menggunakan paha ayam yang buat ayamnya ketikan dimakan juicy dan ditambahkan saus mentai yang lezat. kombinasi yang pas✨

4. Matcha Affogato
Untuk dessertnya aku pilih matcha affogato. Rasa matchanya pahit dipadukan dengan es krim vanila yang manis jadi ketika dimakan ada rasa manis dan hint pahit yang enak bgt✨.

5. Ocha
Untuk ocha sendiri rasanya seperti ocha pada umumnya dan bisa di refill sepuasnya✨

lg pengen banget makanan jepang so i came here! tempatnya enak bagus, lightingnya agak remang2 gitu nambah kesan fancy. dipinggir meja yang deket tembok jg ada colokan jd enak bisa laptopan. pelayannya banyak bgt dan gercepppp. disini aku pesen:
1. ocha
woy ini ochanya enak BGT!!! kerasa nutty nya ga kyk minum air putih biasa, tp ga pahit juga. probably the best ocha ive had so far! ochanya jg free refill lg 😋 yummmmey
2. chicken katsu curry rice
sebenernya flavor currynya enak dan well seasoned tapi kurang thick sedikit menurutku. katsunya gedeee! anget juga kyknya baru goreng. kulitnya tetep crispy walau kerendem di kuah curry but i wish they seasoned it a bit more + thicken the batter !! it would also be nice kalau ada pilihan add on telur dadar yang jiggly gitu. aku minta add on telur trs dikasih yg onsen egg (nambah 8rb) enak sih tp kyknya lebih cocok pakai udon deh biar lebih creamy gitu. terus currynya flat karena ga ada veggiesnya, i think they have the option for veggies curry tp waitressnya ndak nawarin jd aku lupa minta… my bad 🥲
3. momo mentai
ini yakitori daging paha ayam gituu dikasih saus mentai. to my surprise porsinya lumayan kecil untuk harga 10rb, tapi cukup juicy dan saus mentainya enak + banyak. maybe i should order their salmon mentai next time hehe
4. milk pudding
ini enak bgt!! pudingnya silky smooth bgt bener bener jiggly dan lembut. si gulanya jg light dan ga terlalu bikin giung, pas bgt sama puddingnya!
waitressnya baik dan pelayanannya cukup cepat karena staffnya buanyak. cuma aku ngerasa ac nya agak sedikit kurang dingin di lt 1…. overall a good dining experience though :-)

Lagi jalan-jalan di Chillax Sudirman ternyata ada event Pop Up Festival dari Pergi Kuliner, sekalian lagi pengen ngemil dan cari makan siang ketemu resto ala Jepang yang baru buka di Kemang Pratama namanya adalah "Toriyuuji"

Untuk menu makanan yang ditawarkan mulai dari Yakitori dan Bowl Set untuk Bowl Set aku cobain yang nomor 2 sudah dapat nasi,Negima, Tsukune, Nori dan Sambal Bawang.

🍚Bowl Set 2
Menu set ini sudah termasuk nasi,nori dengan Negima ( Sate Paha Ayam dan Daun Bawang) lalu Tsukune (Sate Bakso Ayam ) yang dibakar dengan bumbu khusus dominan rasa asin,gurih tekstur dagingnya pun juga juicy dan enak.

🥃Ice Coffee
Dapet free ice coffenya juga , kalau kalian posting foto makanan atau tempatnya di Media Sosial. Rasanya cukup enak seperti kopi pada umumnya ada manis dan pahitnya seperti kehidupan ini.😆

Karena belinya pas lagi pameran Pop Up Festival , jadi belum bisa kasih review mengenai tempatnya. Sekian dan Terima Kasih , Arigatou

1. Dory Tempura Udon 
Aku cobain udon dengan topping crispy dori yang lumayan besar. Untuk tekstur udonnya kenyal masaknya pas. Ukuran dorinya cukup besar, rasanya gurih meresap ke dalam, daging ikannya gak amis dan lembut, tepung ikannya crunchy banget. Kalau untuk kuah udonnya rasanya lebih ke manis dan ada gurihnya juga. 

2. Spicy Maze Udon 
Pertama kali coba dry udon dengan pilihan level tingkat kepedasan level 3. menurut aku gabegitu pedes sih. Untuk toppingnya ada ayam dan telur setengah matang, harus diaduk biar balance semua rasanya. asin, gurih, manis, pedesnya nyampur jadi satu pas udahh diaduk!

3. Chicken Katsu Curry Rice 
Porsinya lumayan banyak dan pasti bikin kenyang. Untuk katsunya sendiri tepungnya crispy dan ayamnya lembut. Kalau untuk bumbu currynya aku suka bgt karna authentic rasanya

4. Gyudon 
Rice bowl dengan beef slice ala jepang ini punya rasa yang menurut aku jepang bgt. beefnya lembuut dan seasoning rasa manis dan gurihnya pas bgt!

5. Yakitori Don 
Untuk sate yakitorinya lumayan juicy dan smokey tapi seasoningnya menurutku kurang nampol

6. Chicken Nanban
Kesukaan aku banget karna gasemua restoo bisa punya chicken nanban yang enak! pokokny dari ayamnya yang crispy tapi lembut dan bumbunya juga udah pas semua balance gurih, manis, asinnya!

7. Fried Tebasaki 
1 porsi ini isinya 4 chicken wings yang udah di seasoning. Untuk bumbunya meresap ke dalam ayamnya dan rasa bumbunya condong ke manis gitu tp tetep ada gurihhnya. 

8. Gyoza Rp 35.000 
Rasanya enak tapi karna aku ga begitu suka bawang menurutku gyoza ini after taste rasa bawangnya terlalu dominan bangeeet. Untung dagingnya lembut, dan kulitnya juga masaknya pas! 

Yakitori 

1. Negima Rp 8.500 (8/10) 
- seasoning nya pas 
- ayamnya lembut

2. Kawa 
- kulitnya crispy dluar tapi tetep kenyal kalo dikunyah
- seasoning nya pas gurih manisnya

3. Tsukune Shizu 
- teksturnya empuk bgt dan gak overcook 
- seasoning nya pas 
- asin dari sauce dan cheese nya balance banget

4. Kokore
- empuk dan tidak alot sama sekali, jadi dikunnyah gampang
- seasoningnya udah pas banget 
- kurang smokey

5. Momo Shio
- tekstur ayamnya udh empuk tapi bumbunya masihkurang gurih 

6. Momo Mentai 
- chicken nya empuk dan smokey 
- seasoning mentai nya pas dan balance sama rasa smokey dari ayamnya


Dessert

Milk Puding 
INI ENAK BGT, lembut bgt pecah dimulutt, saucenya manisnya juga pas jadi gak bikin enek!!

Pas baru masuk kaget banget karna ambience nya bener-bener otentik jepang, pelayan nya ramah dan dekorasi nya cantik semua. Aku coba beberapa menu antara lain:

1. Biskuit milktea
Menurutku rasanya kurang manis apalagi pas es batunya sudah cair rasanya jadi makin hambar, untuk tea nya juga kurang strong jadi lebih dominan rasa susunya

2. Udori tempura udon
Untuk udon nya sendiri tekstur nya kenyal dan bilin ngenyangin, dori nya tenyah cuma sedikit amis, untuk kuah nya menurut aku terlalu hambar seasoning nya kurang. Mungkin lebah enak kalo ditambah additional cabai potong biar lebih segar dan pedas di kuahnya

3. Chicken nanban
Appetizer favorit aku bangetttt. Sauce nya bener-bener rich dan seasoning antara ayam dan mayonise nya balance. Potongan ayamnya gak pelit dan tepungnya tetep crispy walau udah disiram sauce nya

4.Momo mentai
Chicken nya empuk dan smokey nya berasa banget. Untuk seasoning nya pas

5.Spicy maze udon
Tekstur udon nya kenyal dan ngenyangin, garlic nya strong banget jadi terlalu mendominan daripada rasa pedasnya. Sebagai pecinta pedas, level 3 menurutku nggak pedas sama sekali jadi perlu ditambah chili powder.

6. Tsukune chizu
Sejenis baso ayam untuk tekstur nya kenyel dan empuk. Seasoningnya rich dan rasa asin milky dari keju nya menambah cita rasa

7. Kokoro
Salah satu yokitori yang paling unik selama aku coba karna dia dari jantung ayam. Rasanya empuk dan gak amis, seasoningnya pas tapi lebih dominan ke manis.

8. Momo
Tekstur ayam nya empuk tapi menurutku kurang seasoning jadi hanya ada rasa asin aja. Mungkin kalo dibuat lebih smokey bisa enak dan rasanya unik.

9.Kawa
Sebagai pecinta kulit ayam ini bener-bener approve banget. Kulit nya masih crospy tapi pas digigit enggak keras. Seasonin nya pas dan cukup menyerap sampai kedalam

10. Negima
Ayamnya lembut tapi kurang juicy, seasoning nya cukup tapi menurutku ini nothing special dari taste nya

11. Gyoza
Untuk isian gyoza nya menurut aku terlalu kasar dan sangat bertekstur tapi untuk seasoning nya overall idah oke. Sauce cocolan gyoza nya menurutku terlalu hambar

12. Chicken katsu curry rice
Aku bener-bener suka sama menu satu ini, bumbu curry nya superrich dan kental. Chicken katsu nya crispy dan ayamnya tebel banget. Untuk ukuran porsi nya cukup banyak mungkin bisa untuk 2 orang

13. Fried tebasaki
Chicken wings nya crispy dan seasoning nya unik. Aku suka karna ada perpaduan manis dan asin nya balance. Tapi bagian dalam ayamnya kurang mateng karna masih ada darahnya

14. Yakitori don
Untuk seasoningnya lebih dominan ke manis aja, yokitori nya basic dan condiment nya cukup lengkap

15. Gyudon
Beef slice nya empuk dan seasoning nya pas. Radanya enakk tapi mungkin bisa ditambah condiment lain biar nggak terlalu sepi dan ada sensasi lain dari rasanya

16.Matcha affogato
My favorite dessert!!! Dia itu adalah tipe rasa matcha yang pahit gitu dipaduin sama vanilla ice cream dan rasanya jadi unik plus milky banget. Perpaduan pahit dan manis bikin rasa dessert nya jadi ga enek, ditambah sama scramble nut yang bikin sensasi unik di mulut

17. Milk pudding
Untuk rasa pudding nya lumer dimulut dan lembut banget. Rasanya pas tidak oversweet dan caramel nya juga tidak terlalu cair

Hari ini ada agenda kumpul bareng teman-temanku tapi masih di sekitaran Bekasi aja, seperti biasa setelah cari-cari, kita memutuskan untuk mencoba Toriyuuji ini. Gak nyangka sih di Kemang Pratama Bekasi, ada resto japanese dan design interior di dalamnya pun vibesnya Jepang banget. Disini tersedia 2 lantai full indoor. Aku kesini sebelum jam makan siang jadi belum terlalu ramai.

Untuk menu makanan yang tersedia khas Jepang gitu seperti berbagai pilihan menu udon,yakitori,donburi,curry rice dan ada pilihan menu minuman juga. Menurutku untuk di Bekasi, harganya cukup terjangkau. Aku sama teman-teman mencoba,

1. Dory Tempura Udon Rp 40.000 (9/10)
Jadi ini udon dengan topping crispy dori. Untuk tekstur udonnya kenal dan tingkat kematangannya pas. Ukuran dorinya cukup besar, rasanya gurih meresap ke dalam, daging ikannya lembut,dan crunchy. Kalau untuk kuah udon rasanya enak ada gurih dan manis sedikit.

2. Spicy Maze Udon Rp 35.000 (10/10)
Ini menu dry udon dengan pilihan level tingkat kepedasan, yang kita pesan level 3. Udah ada topping ayam dan telur setengah matang, cara makannya di aduk semua jadi satu ya. Overall untuk rasanya enak banget, semua bumbunya terasa gurih,ada rasa manis tapi tidak terlalu pedas menurutku, aku suka banget sama menu ini.

3. Chicken Katsu Curry Rice Rp 38.000 (9/10)
Porsinya cukup banyak dan mengenyangkan. Untuk chicken katsunya crispy,daging ayamnya juga juicy,rasanya pun sudah berbumbu dan gurih. Kalau untuk bumbu currynya enak, rasa rempah karinya pas gak over.

4. Gyudon Rp 30.000 (10/10)
Jadi ini rice bowl dengan beef slice di masak dengan cita rasa Japanese. Untuk potongan beef slicenya cukup banyak. Cara makannya di aduk jadi satu, overall rasa bumbunya enak ada manis kayak teriyaki gitu tapi ada gurihnya juga, enak deh Aku suka menu ini juga.

5. Yakitori Don Rp 35.000 (8.5/10)
Ini juga rice bowl dengan topping 2 yakitori dan ada telurnya juga di masak dengan cita rasa Japanese. Cara makannya di aduk semua jadi satu. Untuk sate yakitorinya enak,juicy,ada manis sedikit juga gurih. Kalau untuk bumbu teriyakinya terlalu sedikit padahal sudah terasa pas manis dan gurihnya.

6. Chicken Nanban Rp 25.000 (10/10)
Enak banget, ayamnya juicy crispy juga di balut saus nanbannya yang gurih dan creamy makin enak.

7. Fried Tebasaki 25.000 (9/10)
1 porsi isi 4 chicken wings yang sudah di bumbuin dan di masak dengan saus Japanese. Untuk ayamnya crispy,bumbunya juga meresap ke dalam, rasa bumbunya gurih manis gitu.

8. Gyoza Rp 35.000 (8.5/10)
1 porsi isi 5. Tekstur kulit gyozanya udah pas, tapi untuk daging ayamnya terlalu sedikit kurang balance dengan bawangnya menurutku after tastenya rasa bawangnya terlalu dominan. Kalau di makan gak pakai saus kecap asinnnya, rasanya kurang gurih sedikit.

Yakitori
1. Negima Tare Rp 8.500 (8/10)
Daging ayam dengan daun bawang. Untuk rasanya udah gurih tapi ayamnya kurang juicy.

2. Kawa Shio Rp 8.500 (10/10)
Jadi ini kulit ayam gitu udah di bumbuin dan di goreng kering. Untuk rasanya suka banget,gurih dan crispy.

3. Tsukune Shizu Rp 12.000 (10/10)
Teksturnya kayak bakso gitu lembut di balut keju di atasnya. Untuk rasanya enak, bumbunya terasa gurih dan ada rasa manisnya sedikit.

4. Kokore Tare Rp 10.000 (8/10)
Jadi ini yakitori pakai jantung ayam, tapi kurang empuk menurutku padahal bumbunya udah meresap dan after tastenya sedikit ada rasa amis.

5. Momo Shio Rp 8.500 (8/10)
Tekstur ayamnya udah empuk tapi bumbunya kurang gurih menurutku dan kurang smokey sedikit.

6. Momo Mentai Rp 10.000 (9/10)
Tekstur ayamnya udah empuk dan juicy, bumbunya juga meresap ke dalam di tambah saus mentainya bikin tambah enak.

Minuman
Lychee Yakult Rp 25.000 (9/10)
Overall rasanya segar banget, ada manis dan asam dari yakult, lychee nya juga terasa.

Dessert
1. Matcha Affogato Rp 18.000 (10/10)
Jadi ini es krim affogato dengan saus matcha gitu. Rasa saus matchanya original banget terasa pahit tapi Aku suka, di aduk jadi satu malah jadi creamy enak.

2. Milk Puding Rp 15.000 (10/10)
Overall pudingnya pluffy,lembut,dan rasanya enak creamy banget tapi manisnya pas.

Lokasinya ada di Ruko Kemang Pratama, Bekasi.
Tempatnya ada 2 lantai areanya semua indoor berAC non smoking. Jadi nyaman nih untuk makan disini. Vibesnya dari depan udah terasa jepang banget dengan interior yang cantik.
Untuk toilet ada dilantai 2 cukup bersih dan parkiran memadai.

Aku mencoba beberapa menu yaitu:
1. Spicy Maze Udon (35K)
Dry udon dengan topping ayam dan telur setengah matang diatasnya, bisa request level pedasnya kali ini aku pesan yang level 3. Untuk tekstur udonnya kenyal, rasanya tidak terlalu pedas, cukup gurih manis dan terasa sekali bawang putihnya.

2. Dory Tempura Udon (40K)
Udon kuah dengan tempura ikan dory. Untuk tekstur udonnya kenyal, rasa kuahnya menurutku cukup hambar kurang seosoning jadi kurang gurih. Untuk tempura ikan dory teksturnya renyah diluar dan lembut didalam, rasanya enak gurih.

3. Yakitori Don (35K)
Rice bowl dengan topping 2 tusuk yakitori negima tare yaitu paha ayam dengan daun bawang, telur rebus dan nori. Untuk semua rasa kondimennya enak gurih, tapi rasa rice bowl nya lebih dominan manis.

4. Gyudon (30K)
Rice bowl dengan slice beef diatasnya. Rasa bumbunya gurih manis, slice beef nya empuk. Untuk penyajiannya mungkin bisa ditambah kondimen yang lain seperti telur agar tampilannya tidak sepi dan lebih menarik aja.

5. Chicken Katsu Curry Rice (38K)
Porsinya besar dan chicken katsunya benar-benar tebal dan empuk, curry nya kental dan berempah tapi tidak over. Jadi enak.

6. Chicken Nanban (25K)
kombinasi rasa gurih, creamy, dan seosoning yang pas jadi bikin enak banget. Ayamnya yang renyah disiram saus nanbannya terasa balance.

7. Gyoza (30K)
Rasa gyoza nya gurih, berisi sayuran dan daging ayam. Tapi untuk isiannya kurang terasa ayamnya jadi lebih dominan terasa sayur dan bawangnya. Untuk rasa sausnya juga kurang sedikit seosoning.

8. Fried Tebasaki (25K)
Chicken wings ini enak, renyah bumbunya meresap, rasanya asin manis.

Yakitori :
9. Negima Tare (Rp 8.500)
Paha ayam dengan daun bawang. Rasanya gurih tapi daging ayamnya kurang juicy.

10. Kawa Shio (Rp 8.500)
Kulit ayam yang ditusuk seperti sate dan digoreng kering. Rasanya gurih dan ketika digigit gak keras.

11. Tsukune Chizu (12K)
Baso ayam dengan keju, rasanya enak karena dibalut dengan keju yang asin gurih.

12. Kokoro Tare (10K)
Yakitori ini unik karena pakai jantung ayam yang empuk tapi sedikit amis.

13. Momo Shio (Rp 8.500)
Yakitori ini pakai daging ayam yang empuk, tapi bumbunya kurang gurih dan kurang smokey.

14. Momo Mentai (10K)
Paha ayam dengan mentai ini enak bumbunya terasa pas gurih, empuk dan smokey.

Minuman :
15. Milky Orange
Minuman ini perpaduan buah jeruk dan susu yang milky. Rasanya lebih dominan susunya memang dibanding rasa buah jeruknya yang ringan banget dimulut.

Dessert :
16. Matcha Affogato (18K)
Perpaduan ice cream vanilla dengan matcha. Rasa matchanya terasa pahit, dicampur ice creamnya yang lembut bikin rasa jadi creamy ditambah ada kacang cincang diatasnya jadi bikin sensasi rasa yang beda.

17. Milk Pudding (15K)
Pudding susu yang disiram dengan caramel. Tekstur puddingnya lembut banget, rasanya lumer sekali dimulut dan tidak terlalu manis.