Teras Japan

Yeay, baru buka TERAS JAPAN di Pasar Modern Paramount! Tempatnya Japanese vibes banget. Modelnya semi outdoor tapi cukup adem. Selain jual makanan, mereka juga jual pernak pernik Jepang. Kuy!!!
.
Saya pesan:
☑️ GEKITORI
☑️ TORA BOMBER
☑️ NAMEK SALAD
☑️ GYOZA ORIGINAL
☑️ BENTO
☑️ SUMIRE KARAGE
☑️ KIMCHI
☑️ ABURA SOBA
☑️ YAKIMESHI
☑️ CROQUETTES
☑️ OCHA DINGIN
.
Diantara menu yang dipesan, yang paling recommended untuk dicoba sih si TORA BOMBER yang dagingnya juicy banget, bikin nagih euy! Apalagi kalau dicocol pake saus'nya, nikmat! Ternyata kalau pesan TORA BOMBER, ada "hidden prize"nya loh. Penasaran kan? 😁😁😅
.
Anw, NAMEK SALAD juga mantap, sayurannya fresh dan bumbunya nge-blend dengan sempurna, suka! Ga kalah oke'nya si GYOZA, isian dagingnya padat dan tasty. Kulit Gyoza'nya pun ga tebal. Wangi ketika disajikan hangat-hangat.
.
SUMIRE KARAGE juga bisa jadi alternative menu pelengkap ngemil sambil nunggu daging dibakar. Potongan daging KARAGE'nya lumayan besar dan teksturnya empuk. Gorengannya pun bagus, luarnya renyah tapi bagian dalamnya empuk. Sausnya yang manis gurih bikin ga bisa berhenti ngunyah.
.
Pelayanannya oke, ramah dan informative. Mereka buka dari jam 5 sore sampai jam 10 malam.

Akhirnya kesampean nyobain Teras Japan, semacam tempat makan pinggir jalan ala Jepang yang nyediain menu grill, daging sapi dengan harga yang affordable. Tempatnya cukup bersih, luas, dan berasa lagi di Jepang deh pokoknya.

Disini aku nyoabain beberapa menu mereka:
- Tora Bomber
INI SIH PALING JUARA YA UNTUK DAGING SAPINYA!! Dagingnya juicy, super empuk, dan seasoningnya juga pas.

- Namek Salad, Kimchi
Sayurannya seger2 banget, saladnya enak. Untuk kimchinya dia pedes2 seger gitu

- Imo Croquette & Minced Beef Katsu
Untuk croquettenya sendiri menurut aku kurang seasoning sedikit, tapi isiannya udah oke

- Gyoza Original & Sumire Karaage
Gyoza nya juara, aku suka! Gurih di dalem. Chicken karaagenya enak banget, tepungnya crispy abis!

- Yakimeshi & Abura Soba
Sobanya oke sih cuman tekstur nya sedikit kurang, seperti keras di dalam tapi chewy diluar.

- Yasai Bento & Keizai-Teko Bento
Untuk bentonya sih standar ya, ada yang isinya chicken wing, ada yang isinya mapo tofu.

Dia cuman buka dari jam 5 sore sampai jam 10 malam aja!

Jujur kalo sekilas lewat konsepnya seperti Teras Jepang pada umumnya. Tapi kalau lihat ke dalem, mereka beneran sampe ada toko untuk para pecinta anime, ada kartu, poster, sampe jubahnya.

Terus konsep mereka untuk menghibur pelanggannya bener-bener unik banget!! Kalian tau ada surprise di setiap meja dan bahkan di bawah makanan yang kalian pesen, cek” piringnyaa ya! 😋

Oke next ke makanannya

Tora Bomber ⭐️⭐️⭐️⭐️
Ini favorit sih! Dagingnya enak, empuk dan very rich in flavour pas di panggang

Yasai Bento ⭐️⭐️⭐️
Untuk bentonya ini porsinya banyak sih, dia dapet kroket kentang dan semacam mapo tofu gitu. Kuahnya kental, tahu putihnya bukan sutra tapi jadi dia ga gampang hancur, agak sedikit pedas juga kuahnya. Cocok buat anak kos sih

Keizai Teki Bento ⭐️⭐️⭐️
Untuk bento yang ini dapet ayam wings dan gyoza! Enak gyozanya, wingsnya juga crunchy

Yakimeshi ⭐️⭐️⭐️
Nasi gorengnya seperti nasi goreng jepang pada umumnya sih, enak kok kalau bosen makan nasi putih

Abura Soba ⭐️⭐️⭐️
Jujur aku suka tekstur mienya, kenyal, ada topping ayamnya juga, dan mereka pake bumbu dari mereka sendiri gitu. Rasanya unik deh

Gohan

Gyoza Original ⭐️⭐️⭐️⭐️
Gyozanya enak ada ayam cincangnya dan kolnya juga! Gurih, garing luarnya isiannya oke juga

Sumire Karage ⭐️⭐️⭐️⭐️
Karagenya suka bgt, crispy! Ayamnya dibumbuij secara merata dan gurih. Potongannya juga besar banget! Ini seorang satu bisa sih

Namek Salad ⭐️⭐️⭐️⭐️
Enak banget saladnya, saucenya juga racikan sendiri dan menurutku enak. Seger juga dipakein corn dan onion! Worth to try!

Imo Croquette
Untuk croquettenya kemarin biasa aja, nothing special kalau untuk cemilan aja sih okee kok

Minced beef katsu
Untuk yang ini dia lebih berasa ada potongan dagingnya sih!⭐️

Ocha ⭐️⭐️⭐️⭐️
Ochanya enak! Bikin nagih jugaa