Pho Ba Ba

Datang pas makan siang first impression tempatnya besarr dan bagus banget. cocok untuk ngumpul makan bareng temen , keluarga, pasangan. 

Pelayanannya juga ramah banget , bener” dikasih rekomendasi yang enak”

Cara pesannya juga begitu masuk kita antri dan pesan dulu + ambil cemilan minuman yang tersedia . Abis itu cari tempat duduk dan ambil condiment yang kita mau ada daun bawang , rawit , dan persambelan deh sepuasnya

Untuk rasanya so far memuaskan. 
Aku pesen Pho Bo vien
Kuahnya wangi kacang strong banget, kwetiaw nya yang engga terlalu lebar 

Pho Bo chin
Enak Bgt kuahnya kaldu banget, dagingnya tebel

Untuk cemilannya aku pesen 
Sate Moc Ga Chiken & Sate beef lemongrass🍢🫶🏻

Minumnya Thai tea & Vietnam ice lemon tea ( rasanya light ga begitu strong enakkk )

🍽️ PHO BA BA adalah tempat makan khas Vietnam. Di sini kamu bisa cobain gak cuman menu pho-nya saja tapi banyak hidangan khas Vietnam lain seperti Banh Mi atau sandwich Vietnam, Goi Cuon atau lumpia Vietnam, dan tentu saja yang aku pesen ini adalah Bun atau salad bihun khas Vietnam. Yang membuatku tidak menyangka adalah bahwa ternyata restoran yang satu ini luas banget dalem-nya. Dan interior-nya pun cantik. Untuk cara pesen makan di sini adalah seperti di cafeteria, jadi ambil nampan dan kita lewatin satu-per-satu makanan yang kita mau.

🍜 BUN GA NUONG (💸55k) 
📝 Berisi salad bihun dengan ayam panggang lima bumbu dan lumpia goreng dan kemudian dituang saus asam manis khas mereka sebagai dressing-nya. Rasa utamanya berasal dari ayam panggang yang lembut dan beraroma, dipadukan dengan tekstur kenyal dari mie bun yang digunakan. Tambahan sayuran segar seperti selada, mentimun, dan wortel memberikan rasa segar dan krisp yang seimbang. Serta taburan kacang sangrai dan bawang goreng, menambahkan kompleksitas rasa dan tekstur yang memikat lidah!

Pelayanan sangat memuaskan dan taste makanan tidak mengecewakan

Wajib coba! Tempatnya nyaman dan luas. Cocok buat makan bersama keluarga atau sama sohib. Pelayanannya oke dan ramah. Banyak pilihan "gorengan" dengan ciri khas Vietnam dan varian masakan Pho.
.
Pesan:
☑️ Pho Signature (Rp 85K)
Menu yang direkomendasikan karena isiannya banyakan irisan daging Sapi, baso Sapi dan sengkel. Tekstur dagingnya empuk. Kuahnya gurih. Bisa berkreasi dengan aneka sambal yang tersedia.
.
☑️ Pho Special (Rp 85K)
Bedanya dengan Signature, kalau "Spesial" isiannya ada urat, baso Sapi dan irisan daging Sapi. Lebih kenyal-kenyal pas dikunyah. Kuahnya gurih dan kerasa rempahnya.
.
☑️ Cha Gio Ba Ba (Rp 20K)
Lumpia goreng dengan isian udang dan ayam cincang. Rasanya gurih. Luarannya renyah dan masih hangat. Tambah nikmat dicocol dengan saus sambal. Rekomen buat dicoba buat cemilan.

sebenernya aku cukup skeptis sama yang namanya pho ini, karena kalo liat foto/video orang-orang mostly makannya pake dedaunan yang banyak banget, ternyata kalo disini itu bisa ambil sendiri dalam satu station kayak salah satu resto udon yang cabangnya udah dimana2 hehe. 

untuk makanannya aku pesen pho with sliced beef aja, extra cakwe, dan springroll. asli sih... ini supnya comforting banget dan dagingnya super duper empukkk 😭 aku tambahin lagi jeruk nipis sama saos yang ijo (maaf aku kurang tau namanya apa) supaya lebih fresh lagi kuahnya. untuk springrollnya sendiri juga enak, garing & isiannya padet. dan untuk cakwenya sebenernya standar sih ya kalo dimakan gitu aja, tapi kalo udah dicelup ke kuah pho nya... beuuuh 🤤