Bumbu Den

Last time I had lunch in this place, it was like 5 years ago. Very long time ago so it's normal for me to not remember the taste of the food. Entah kenapa yang ingat cuman harganya. Dulu makan ikan ga terlalu besar harus merogoh duit 90ribuan. Terus di menu juga tidak dicantumkan harga. So, based on that experience, saya harus lebih berhati-hati dalam memesan :3

Resto ini tema makanannya adalah Manado. Jadi hampir semua menunya ada kata 'rica'. Ga heran donk ya, memang masakan Manado itu pedas-pedas. Tapi justru itu yang membuat saya suka sekali dengan masakan Manado. Bursting with flavor with a little hint of spiciness. Ketika ingin bersantap di sini, di setiap meja akan diberikan dua macam sambal. Saya kurang tau namanya apa, tapi saya suka sekali dengan sambal yang merah. Pedas gurih nan mantap. Pasti cocok jadi pendamping seluruh makanan yang ada di meja. 

- Ayam Bakar Rica. Saya pesan yang bagian dada. Eh ternyata sayapnya juga di-include, jadinya kelihatan sangat besar. Dagingnya banyak sekali, kematangannya pas. Saking gedenya, nasi saya habis duluan daripada ayamnya. Bumbu ricanya juga lezat, pedasnya bikin ketagihan. 

- Kangkung Bunga Pepaya. Jumlah bunga pepaya dibandingkan kangkungnya tidak proporsional. Bunga pepayanya hampir ketutupan semua dengan kangkungnya, alias sedikit sekali. Tapi saya suka dengan rasanya. Ringan, kemudian rasa pahitnya tidak terlalu menusuk. Kematangan sayurannya juga spot on, masih ada teksturnya.

- Cumi Bakar Rica. Cuminya enak juga. Teksturnya tidak terlalu kenyal, tidak amis pula. Ricanya sama dengan yang ayam, enak. Oke lah untuk sekedar dicoba.

Intinya, semuanya enak deh. Harganya sih sedikit kemahalan, tapi makanannya itu bikin nafsu makan jadi meningkat ! Sungguh berbahaya !!!