Song Fa Bak Kut Teh

Akhirnya makan lagi song fa, pas lagi sakit tenggorokan, beli yang isiannya ribs sama perut babi. Porsi reguler cukup banget buat 1 orang makan. Kuah peppery, boleh refill sampe puas. Sambel nya song fa juga enak banget, wangi bawang putih, pedess, sama asem jeruk gitu. Suka banget, walaupun a bit pricey, makan sendiri disini habis hampir 150rb dengan nasi putih dan minum ice barley yaa.. Ice barley disini juga ga manis loh, cocok buat org tua..

Makan bakuteh kesekian kali di songfa lg udah pasti enak, ga bisa beralih ke tempat lain 😂
Mishua nya empuk cocok sama bakuteh dan cakwe goreng. Kuah nya selalu bikin nagih, gurih banget, panas2 lbh mantap. Tempat ok. Pelayanan jg mantap lumayan cepet makanan sudah tersaji.

Best bakut teh, rasanya persis sama dengan yang di Singapore.

Sekarang sudah banyak cabang di Jakarta..

Pecinta bakutteh kudu coba sih, enak, sop nya bikin nagih. Cocok banget makan bareng cakwe or mishua.
Tempatnta jg nyaman dan cakep dibanding cabang lain, menurut ku ini cabang SongFa yg paling keceh 😍

Anak ku umur 8th paling suka bakut teh di Songfa. Cuma yah kenapa yah nasinta agak keras kayak kurang air masaknya.
Kita pesen yg 3 ribs kuah nya sih sedap, selalu nambah kuah nya, free refill 😋 rasanya tuh pas, enak, ga keasinan. Selalu pesen cakwe & mishua. Mishua nya enak, tp pas pesen lg kok mishua nya kayak setengah mateng yah? Apa kurang lama diseduh nya?
Kalo tempat nya cakep sih masih baru jg, tp kalo kesini selalu rame, jd kalo rombongan mau makan disini rada susah dpt duduk bareng.

Ada yang bilang cabang lain termasuk ini tidak seenak yang di PIK. Tetap coba saja mau tahu dan ternyata sama persis enaknya seperti yang di ozone. Ribs dan tenderloin enak dan empuk, kuah enak dan bisa tambah seperti biasa. Misua juga enak dan tentunya cakwe selalu wajib disini. Tempatnya cukup besar dan nyaman.

Salah satu go to resto yang menurutku aman buat ajak orang tua hahaha. Bakut, claypot, kuah-kuah, sayur asin, pasti pada doyan kan? Hahaha

Kesukaanku disini sudah pasti menu andalan mereka yaitu pork ribs soup, spicy pork belly, lengkap dengan cakue. Sebagai pendamping bisa cobain congee juga ya!

Soup mereka peppery yang ga too much, nyaman deh. Bisa refill sampai kembung hahaha, plus point banget bahkan mereka yang nawarin terus mau refill ga? Love their staff’s gesture!

Spicy pork belly/tenderloin rasanya strong. Ada pedas dari cabe sichuan dan tipe sausnya gelap kayak saus mentega gitu. Overall perpaduan ini dan soup nyaman sih hahaha.

Jangan lupa cocol cakue ke soup/saus spicy pork belly!

Untuk minuman, go try their kiamboy! Unik lucu banget haha segar, ga boring. Suka sih aku. Menarik.

Quite pricy but I’ll revisit!

Visited their newest branch, it’s at Puri Indah. Cocok lah ya marketnya hahaha.

Baru pernah kesini sekali and remember it was really good! Tipe restoran buat ajak orang tua yang susah salah lah hahaha.

Masih dengan nuansa dan ornament khas nya Song Fa with their loveliest soup! Kalau ga mau repot copotin dari tulang you can go for pork tenderloin soup, aduh empuk banget dagingnya!
Selagi kuahnya panas, harus cocol-cocol cakue kedalamnya, so comforting! Bener-bener nyaman di tenggorokan. And the best part is kuahnya bisa minta tambah terus. Kuah yang gurih kental peppery (tapi pepper nya ga annoying kok).

Don’t forget to try the pork tenderloin claypot also. I thought mirin nya memang strong ya, so mungkin tidak kids friendly walaupun tidak pedas hahaha.
Enak juga!

Untuk minumannya, tercocok honey lemon sih. Pelepas dahag setelah seruput pork soup panas-panas hahaha.