Review Pelanggan untuk Shu Guo Yin Xiang

Shu Guo Yin Xiang ini bisa dibilang One of the best Chinese Hotpot Resto di Jakarta!!
Disini bisa pilih kombinasi soup nya 2-3 jenis per pot.
Berikut ini review nya:
1.Mala Soup : This is the REAL MALA!! Kuahnya emang  oily banget sih..tapi rasanya ga diragukan lagi, ini enak!!

Tips buat yang ga terlalu kuat pedes tapi suka Mala kayak gw, segera saring dan keluarkan biji biji mala dan cabe kering sebelum kuahnya mendidih XD

Kuah Mala ini ga dianjurkan buat diminum yah guys..soalnya emang pedes banget..
2.Pork Bone Soup : Pork Bone soup ini so rich and thick kaya akan collagen...
3. Chicken Herbal Soup : Buat suka kuah bening2, boleh pilih yg Chicekn Herbal nya..yang ini definitely bisa diminum, dan gw campur pake sedikit kuah Mala XD
Daging2 disini kualitasnya OK bangetttt... Setiap irisan dagingnya tebel dan legitt..
Udang di sini juga fresh banget (pas disajiin udang nya masih gerak gerak)
Wonton Udang Babi nya juga enaaaaak~ ini harus dipesen!!
Dan satu hal lagi yang gw suka banget, di sini pilihan dipping saucenya juga banyaaaaak banget dan enak2..
This is my kind of dipping sauce:

1. BBQ Sauce (沙茶醬), bawang putih, kecap asin, minyak wijen, daun bawang

2. Peanut Sauce + Daun Bawang

Pelayanannya harus lebih ditingkatkan lagi yah, mungkin karena baru buka, jadi waiters nya pada keteteran .

Orderan kita jadi agak lama keluarnya.
Tapi overall puas banget sih sama rasa makanannya..