RM Hidangan Baru

Resto ini sudah lama banget berdiri dan beken. Udah lebih dr 50thn kali tuh dan msh tetep exist smpe skr. Karena letaknya di jalan besar, parkirannya very very limited. Harus naik ke pedestrian nya, jd paling 2 mobil aja bisa. parkir di depan resto. Kata owner resto, bisa parkir juga di belakang resto, masuk dr gang di samping restonya.

Siang ini lg rame yg makan, tp tetep dpt meja sih. Price wise, harganya msh relatif OK lah utk ukuran resto padang yg udah beken, harganya pun jauh di bawah Pag* S*re or G*r*da. Rasa makanannya relatif enak dan variasi nya cukup banyak. Yg paling recommended sih gulai kambingnya ya, kuahnya kental gurih sedikit manis dan dagingnya generous. Selain itu kripik kentangnya juga OK, ini jarang ada di resto padang lainnya. Yg jarang2 ada juga adalah gulai kol dan sayur daun singkong nya. Kalau di tempat lain daun singkongnya cuma disajikan sbg syaur yg di rebus tanpabada kuah, nah disini daun singkongnya di masak pakai kuah santan, jd daunnya empuk dan gurih. Sayur kol nya juga begitu, ga cuma disajikan sbg sayur rebus tp di masak dgn kuah santan lengkap dgn potongan kacang panjangnya.

Rendangnya enak tp agak keras dagingnya. Tunjangnya OK, konsistensinya lembut tp ga lembek, msh "ngelawan" kalo di gigit.
Ayam pop nya empuk dgn bumbu yg cukup meresap, sayang agak sedikit oily. Ayam kari dn ayam panggangnya just so so lah.

Ketan gurihnya yahuddd.... ini memang salah satu signature dish andalan mereka yg banyak di pesan org, apalagi kl mau upacara selamatan. 1 paket ketan gurih porsi untuk 2-3 org lengkap dgn 1 ekor ayam panggang plus bumbu gurih, harganya 210K. Not bad sih dan ini recommended banget krn ketannya empuk & gurih banget, beneran beda dr ketan serundeng atau ketan lainnya. mereka sediain juga paket tumpeng ketan (bukn pake nasi ya) lengkap dgn lauk pauk yg yummy2 semua. Silahkan di coba yaaaa....

Salah 1 restoran Padang yang sudah berdiri lama banget, dari aku kecil sampe sekarang ini. Restoran Padang ini ada sentuhan otentik Chinese di makanan-makanan yang disajikan, berbeda dari Resto Padang lainnya.

Tempatnya pun cukup luas, dan ber-ac, nggak perlu khawatir panas-panasan, kali ini aku pesen & take away, tidak makan disana karena emang pengen makan di rumah aja.

Untuk makanan yang aku coba itu:

Ayam Gulai - salah 1 lauk favoritku! enak, kuah gulainya nggak bikin enek, walau dagingnya nggak besar-besar tapi oke lah.

Rendang - dagingnya empuk, bumbu rendangnya juga banyak, menurutku enak-enak aja, standar.

Keripiknya enaaak! pedes pedes manis gimana gitu, walau ada beberapa yang susah digigit tapi itu dikit aja kok, lainnya renyah!

Sayur singkong & nangkanya dikasih cukup banyak juga, cukup enak, nggak bikin enek.

Dan makanan lainnya yang aku belum sempet cobain karena ini sharing dengan keluargaku yang lain. Next time kalo makan lagi, aku ceritakan<3

My favorite padang restaurant in town ❤️ try their udang balado, rendang and ayam kari basically everything is good👌🏻 either takeaway or eat in is the best! I love their nasi padang the best!! Always craving for it..
The restaurant is in Gajah Mada street area. Easily found and reachable.

For more highlights and pictures:
IG 📸 @eatfoodtravel
Do not hesitate to DM me ❤️
Thank you

"Hidangan baru" At jalan gajah mada raya No.80,Jakarta barat
.
.
Salah satu restaurant Padang khas peranakan Tionghoa yang terletak di kawasan gajah mada raya ini
.
.
Disini untuk menu2nya seperti restaurant2 Padang pada umumnya dengan memiliki spesialisasi pada dendeng sapi balado dan ayam goreng keringnya
.
.
Untuk ayam gorengnya sendiri disajikan secara hangat dengan diproses per pesanan saja
.
.
On this frame
1.Ayam goreng
Price : IDR 23.000/PCS
.
.
2.Rendang
Price : IDR 22.000/PCS
.
.
3.Dendeng balado
Price : IDR 22.000/PCS
.
.
4.Sayuran
Price : IDR 15.000/PCS
.
.
Untuk tekstur ayam gorengnya sendiri cukup renyah dan garing saat disajikan dengan rasa sedikit asin
.
.
Untuk rendangnya ini berasa pedas pada bagian dagingnya namun untuk bumbunya tidak pedas
.
.
Untuk dendeng baladonya juga terasa pedas hingga ke dalam dagingnya
.
.
Untuk sayuran nya relatif standard seperti pada umumnya yaitu sayur pepaya dan sayur kol
.
.
Overral for taste : 8.1/10

Merupakan salah satu Rumah Makan Padang di Jakarta yang pemiliknya orang Tionghoa selain Rumah Makan Padang Pondok Djaja di Jl. KH. Hasyim Ashari ( dh Hayamwuruk sebelum Dunkin Donut )...

Karena pemiliknya orang Tionghoa sudah barang tentu ada cita rasa chinese nya di setiap masakan yang ada....
Semua masakannya enak terutama di beberapa makanan spesialnya seperti Rendang, Dendeng Balado, Ati Macan alias Jengkol, Cumi atau Udang Balado, Ayam Goreng dan masih banyak lagi...

Untuk harga memang cukup lumayan mahal ( tadi maksi dengan Dendeng Balado 1, Ikan Bakar 1, Perkedel 1, Ati Macan alias Jengkol 1 & Sayuran 1 dengan Nasi 1 senilai 96rb ) tapi di jamin para konsumen akan puas setelah menyantap menu2 makanan yang ada di Rumah Makan Padang HIdangan Baru ini...