Plataran

Delicious Indonesian food with local vibes ✨

What to order here:

Dendeng Balado
- Dimasak kering dengan cabe tumis balado diatasnya, enak banget dan nagih banget!! 💕💕

Ayam Bakar Joglo
- Pedes sambalnya enak sih, tapi agak asin yg ini. Manis dari saus kedelainya jd ga gt berasa.

Tahu Telor Asin
- THE BEST! Tahunya garing banget dan saus telor asinnya menyatu banget sm tahunya 🤤

Sotong Pedas
- Enakkk!!! Cuminya gurih dan kecil2 gitu. Pedesnya pas!

Tahu Nenek
- Isi sayurnya macem2 dan generous. Yg bikin gurih tempe crumbs dan ebinya sih. Tahunya jg super garing 👌🏻

Tempe Mendoan
- Ini agak kurang garing. Tp rasanya enak!!

Vegan Soup
- Shirataki noodles yg lagi ngetrend dibikin tasty banget dengan jamur & sayur2an lainnya.

Mie Goreng Ultah
- Simple dish but menurutku aku cooked super perfectly well, Indonesian authentic taste banget!

Nasi Goreng Nanas
- So in love with this dish 😍😍😍 rasanya gurih dengan asam manis dari nanas, raisin, udang dan abon ayam. Harus coba!

Servicenya sangat friendly dan attentive.
Restoran ini ada 4 lantai. Tiap lantai punya suasana dan dekorasi yg berbeda.

Di lantai paling atas ada Hidden Rooftop Bar buat ngechill after dinner ❤️

Kalo kalian mao makan ama family or siapapun yang pengen mevah .. cocok banget ke sini deh . Seriusan .
Memang kalo secara harga, 1 menu aja udah 100.000an ke atas .. akan tetapi, smua itu worth banget ..
Tempat nya bersih banget, nyaman, luas, back to nature banget .. belom lagi GM yang turun tangan sendiri cek ke lapangan .. feed back ama customer tentang gimana cita rasa makanan, ada kurang apa .. bahkan sampe saya diajak keliling di sini .. dan emang luas banget ini tempat ..

Secara cita rasa makanan ; sempurna .. baik dr konsep penataan makanan, cita rasa makanan yang uniq dan sempurna banget di lidah, dan emang lezat banget pokonya ...
Enak dan juara banget kalo di sini ..

Makasih banyak untuk Pa Rudi ( GM ) yang udah welcome banget ...

sebelumnya aku ud pernah ke plataran yg di dharmawangsa nah kali ini aku sama keluarga cobain datang yang di menteng,tempatnya jauh lebih bagus cuman sayang perkirannya ga ada tapi bisa vallet kok. oh ya disini ada beberapa ruang vip juga kalau mau lebih private. disini harus booking ya kalau weekend soalnya rame yang makan disini. menu yang aku pesan kemarin :
- bola bola cokro : ini enk banget apalagi dicocol sama saus kacangnya aduhh endol.

- ayam kremes : kremesnya garing dan ga keras daging ayamnya juga enak bumbunya pas.

-kari ayam deli : ini enak bnget karinya kental dan di served sama roti prata .karinya agak pedas.

-gurame telur asin : ini jkuga enak banget bumbunya pas ga keasinan gorengnya jg enak ikannya ga bau kayak ikan air tawar lainnya gitu loh.
-pad thai : ternyata walaupun ini resto indonesia tapi makanan pad thainya enak juga loh.

-tahu jamur : oke aja sih yang ini.
- buncis : ya ini juga standart.

Gue suka sih sama konsepnya. Indonesian food disajikan dengan baik dan beberapa menunya unik tapi tetep enak dan ga aneh. Makanan2nya emang agak mahal sih tapi porsinya juga banyak dan enak enak loh. Trus tempatnya juga nyaman, pelayanannya sangat baik

This Indonesian fine-dining establishment offers an upscale dining experience while preserving the authenticity of the dishes. Really enjoyed the beautiful ambience surrounded by antique furnitures, airy rooms, and excellent service. A waitress even offerred to help bring my handbag on the way to my table.

Orders:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥗 Pindang Serani
Originally a humble home-cooking dish from the northern coast of Central Java, elevated to a fine-dining dish with the use of salmon instead of milkfish. The slightly sour and spicy broth perfectly cut the fatty salmon.

🥗 Udang Gandum
The oatmeal prawn came in its original form as if nothing special in there. But try to dig-in and you will taste the fresh and succulent prawn, nothing came overcooked, contrasting with crunchy savory salty oatmeal with some kicks of crispy fried curry leaves. So rather than fusionize or giving some twists, they altered the dish by cooking it to perfection. Such an elegant way to elevate a dish while staying true to authenticity.

🥗 Kerabu Pucuk Polong
I chose this dish because it has quite a peculiar name. First, the use of 'kerabu', a Malaysian term for 'salad' instead of the more Indonesian urap or ulam. Second, I wondered what pucuk polong was, which turned out to be kecipir aka wing bean aka kacang botol (so-called in Malaysia). I've heard several other names but never 'pucuk polong'.
Anyway, the final verdict has to be based on the taste instead of name. The overall dish tasted slightly sweet from the toasted coconut mix base. A slight fragrance came from ginger flower or kecombrang, a touch of freshness from squeezed lime and just enough heat from the chili. I faintly tasted terasi or belacan in the background. The addition of shrimp and soft boiled egg as protein added a 'body' to the whole dish.

Ngemil sore di salah satu resto yang belum lama buka di kawasan Menteng, sebelum kesini saya bersama teman belum reservasi untungnya masih dapet meja langsung!

Mulai dari masuk dan menuju ke lantai 2, setiap sudut nya cantik dan adem, pelayanan nya sangat ramah dan suasana nya bikin betah untuk berlama-lama disini.

Kami pesan beberapa cemilan dan minuman tradisional:
- Tumis Kapri Renkon Udang: Tumisan ini kami jadiin cemilan, dengan beberapa udang gendut, bumbu nya simple dan agak manis gurih, tumisan nya juga simple tapi rasanya khas.

- Pisang Kelapa: Disajikan simple pisang dengan kelapa gula merah diatasnya, rasanya tradisional banget, pisang nya enak dan ga keras, kelapa campur gula merah emang ga pernah salah. Suka!

- Poffertjes: Ukuran nya ga begitu besar seporsi lumayan banyak, bisa untuk sharing, rasa panekuk bulat ini enak dan kerasa jadul nya, lengkap ditabur gula bubuk diatasnya. Rekomen

- Es campur: Sirup merah nya mendominasi, tapi manisnya masih oke, lengkap dengan cincau, kelapa muda dll. Boleh juga..

- Es Dawet nangka: Es dawet nya enak, rasa santan dan gula merah nya balance, lemgkap ditambah dengan nangka, aroma nangka nya kecium~~

Kami pesan hot chamomile tea, sudah minta beberapa kali ga keluar sampe pulang dan ternyata masuk bill~~

Plataran Menteng, resto yang hadir di jalan HOS Cokroaminoto ini hadir untuk melengkapi pengalaman kamu menikmati masakan autentik Indonesia. Konsep fine dining padanya, membuat Plataran Menteng tampil dengan bangunan megah.

Bangunan sejatinya merupakan sebuah rumah bergaya kolonial yang disulap menjadi restoran mewah. Terdiri dari tiga lantai dan rooftop, Plataran Menteng memilih desain interior kental akan sentuhan ornamen ukiran Jawa. Artistik juga elegan.

Ditengah bangunan terdapat sebuah area taman indoor dengan pohon besar yang dikelilingi koridor. Kesan asri tersampaikan dengan baik, meski tak menghadirkan banyak tanaman yang mengisi sudut ruang.

Lain dibawah, lain diatas, pada area rooftop kesan fine dining tergantikan oleh ambience yang lebih casual. Pemandangan gedung-gedung tinggi ibukota, menjadi panorama yang indah bergaya metropolitan.

Mie Panjang Umur (Rp.79.000,-) adalah sepiring mie penuh filosofi, yang disajikan hanya pada saat perayaan ulang tahun. Tak hanya mie, menu ini pun dipenuhi berbagai macam isian seperti daun kucai, toge, udang, ayam, bakso ikan dan diberi telur puyuh diatasnya. Semua bahan terasa fresh, sehingga menciptakan rasa yang juicy. Asin, gurih dan yummy banget. Perfect.

Nasi Goreng Nanas (Rp.79.000,-) adalah semangkuk nasi goreng porsi besar yang dimasak menggunakan bumbu kunyit. Isiannya terdiri dari potongan ayam, bakso, taburan kacang mede, abon dan tentu saja irisan buah nanas. Rasanya seger banget, asin, gurih, maknyus dan ada manis-manisnya. Mantab djiwa.

Pisang Bakar Plataran (Rp.52.000,-) merupakan salah satu menu olahan pisang paling kece yang pernah saya coba. Gimana engga kece, potongan pisangnya dibalut dengan tepung keju yang ngeluarin rasa gurih. Bentuknya mirip crepes yang dipotong-potong. Disajikan bersama saus caramel, membuat dessert ini jadi semakin kece badai. So recommended.

Es Campur (Rp.45.000,-) dan Es Dawet Mangga (Rp.49.000,-) merupakan minuman yang Indonesia banget. Isiannya sama dengan minuman tradisional pada umumnya, hanya pemilihan bahannya sangat fresh dan berkualitas premium. Rasanya seger dan manis. I love it...

Follow my instagram @oppakuliner
Firstly mohon maaf kalau foto yang oppa post cm dua dari sekian banyak menu yang oppa makan. Maklum oppa makan disini occasionnya pas lunch meeting hehe. So okay plataran ini sudah sering banget dibicarakan ama temen oppa yang suka indonesian food. Makanya pas tau lunch meeting disini ah oppa happy banget
Dekorasinya so classy and exclusive, no wonder rame banget dan harus reservasi sebelum kesini. Oppa dateng pas lunch dan almost all tables reserved. Wow. Kebiasaan jelek dari restoran yang jual dekor adalah makanannya yang either ga enak tp mahal atau biasa aja tapi mahal. How's about this?
1. Salad putri dewi

Salad yang di dalamnya terdapat buah guava ini rasanya biasa aja menurut aku sih, enak tapi ga mindblowing buat oppa
2. kerapu bakar labuan bajo

Nah ini buat yang suka makanan berani ala indonesia, bumbunya berani banget dan dibuat dengan labuan bajo style. Agak berasa bau kunyitnya but it's so tasteful
3. Udang gandum

Ini enak udangnya. Fresh dan berasa banget oppa lagi makan udang berkualitas. Ga bau amis ama sekali dan gurih pas dimakan. Gandumnya ga usa ditanya, oppa pake buat cocol ama nasi. Enak ini
4. Oseng oseng pucuk labu

Ini oppa kasi HIGHLY RECOMMEND menu yang harus dimakan pas kesini. Oppa ga suka sayuran tapi ini enak dan bikin oppa makan terus. Sayurnya gurih dan ga lembek. Ah ini enak deh
5. Pisang Goreng lombok

Yang jadi juara dari makanan ini adalah sambelnya. Tanpa sambel berasa ga hidup dan yes pisang ini enak kalau dengan sambelnya
Overall recommend banget makanan disini, ga ada yg mengecewakan haha. Pelayanan bagus cm critic aja tadi pesen sambal matah lama banget datangnya.