Pizzeria Cavalese

Lagi pengen makan italian food ya udah lah kita kesini, tempat yang selalu rame jadi mencoba keberuntungan hari ini
Kali ini kita cobain fusion pizza, pizza tuna sambel matah (S) 58k , ini termasuk besar untuk ukuran pizza size small ya, dan rasanya beneran kayak makan tuna sambel matah sampe pedasnya juga mantap, pizzanya tipikal pizza tipis suka banget ini
Dan gnocchi meatball 75k, gnochi dengan meatball, meatballnya lembut banget dan daging banget sekali dibelah langsung ancur, asemnya pas, gnochinya juga enak

Pizzanya OK Lah. Sesuai dengan namanya, Pizza Cavalese ini best sellernya ada di kategori Pizza. Tapi pastanya juga gak kalah enak. Bolognese di sini gak terlalu manis.  

udah lama penasaran sama pizzeria calavese, kali ini cobain ah. Aku bertiga sama paksu dan baby, pilih tempat ujung tp kursi tengah agar tidak menghalangi jalan karna pakai baby chair. Ada 2 seating area di sisi tengah bawah eskalator dan di sisi samping dekat tungku masak.
Aku pilih pizza pepperoni dan pesto pasta, minumnya jus semangka (jus beneran fresh dan asli). makanannya enak crispy dan porsi sesuai, bahan baku berkualitas. karna enak dan doyan , pas pulang kita bungkus juga untuk orang rumah. fix bakal beli lagi nkedepannya.

Pertama x nya makan bener" Enak bgt pizzanya.. Ini yg k 3x nya makan bersama keluarga. Dan puas bgt dengan rasanya. Menu yang dipesan :
Pesto co pollo
Ravioli Verde
Pepperoni stellata
Filetto di manzo
Garlic bread
Minum : made my day & Mandarin mojito
Semuanya enak dan tidak terasa eneg. Apalagi steak filetto di manzo nya berasa bgt daging yg di bakarnya.. Jg bumbunya yg pas bgt.. Dagingnya lbur bgt.
Ravioli verdenya juga enak bgt. Sy termasuk tdk terlalu suka makanan berbau saos tomat. Tp ini enak bgt.. 😍😍😍. Kebersihannya ok.. To ada laler 1 sih. Tgl di tingkatkan saja ya..

Pizzaria cavalese ini awalnya ada di sunter, sudah cukup lama juga di sunter, dan sekarang buka di MOI juga. Tempatnya bagus, nyaman, interiornya bagus, lokasinya depan hai di lao. 

Menunya bervariasi dan menarik, aku coba beberapa menu diantaranya yaitu peperoni pizza, polo pesto rice, indonesian riso, ravioli, dan ice chocolate. Menurutku makanannya enak semua loh disini. Pizzanya tipical pizza yang tipis tapi tidak kering, doughnya masih terasa empuk dan enak, topingnya juga melimpah, nasi gorengnya juga enak gurih dan bumbu medok, ravioli al dente dengan isian salmon dan blue cheese, lalu ice chocolatenya juga enak, manis, milky, enak deh. 

Aku puas banget makan disini, semuanya enak!! Next time pasti balik lagi untuk coba menu lainnya

Aku rekomen kalian untuk pesen pizzanya no debat!!
Aku psen 2 rasa: yg pepperoni stellata > bener2 worth ittt, kejunya dimana1, teksturnya enakk pol.. beefnya jg pas porsinyaa
1 lg aku psen yg Piedmont
Isinya mushroom, egg and truffle… gila sedep bgt ini HARUS PSEN🫶🏻😌 thank me later

Untuk carbonaranya ok aja ga special2 amat.. wkwkwk trss 1 lg itu ada snacknya aku coba Arancini, ini risoto yg d deep fried.. ada kejunya isinya.. mnurut ku kl gapake chili sauce agak lack of flavor sihh hahahaha asin dkit aja dr kejunya, risotonya agak hambar

Pizzeria Cavalese -- Restoran pizza Italian style yang ada di Mall Of Indonesia. Lokasinya ada di lantai Ground dekat sama Giordani dan Batik Keris. Setiap jalan-jalan ke MOI, gue sering banget lewatin ini tempat. Tapi, baru sekarang bisa cobain makanannya.

Di sini, gue cobain: Pepperoni Stellatta (108k), Pesto Con Pollo (68k), dan Cavalese Punch (38k). Untuk ukuran makanan Western yang konsepnya authentic kayak gini di dalam Mall, harganya masih terbilang worth it.

Rasanya gimana?

1). Pepperoni Stellatta: Dia tekstur pizzanya rada tipis. Rasanya di mulut dominan ke mozzarellanya dan ada hint asam juga dari si tomat. Tapi, mozzarellanya tetap dominan. Meskipun ini Italian style tapi, di pinggirannya ada beberapa yang dikasih isian mozza.

2). Pesto Con Pollo: Dia rasanya mirip creamy spinach dikasih butter menurut gue. Ada rasa2 bayam, creamy + buttery juga, dan dia ada rasa rempahnya. Kalau untuk topping, dia lebih dominan pakai topping jamur dibanding daging.

3). Cavalese Punch: Dia rasa buahnya dominan sama aku merasakan ada semacam rasa yakult di dalamnya.

Ambience tempatnya enak buat kumpul-kumpul. Mereka di split jadi dua tempat, ada yang di dalam sama di luar. Jadinya, tempat ini luas dan kalau lagi ramai pun, tetap bisa dapat tempat.

Pelayanannya juga ramah dan friendly.

Iseng iseng cobain resto ini , karena decorasinya cakep

Aku pesen
- Pinky , ini rasa cheesenya berasa banget. Porsinya pas. Rasanya bikin nagih banget. Next time kalau ke sini pasti pesen ini lagi sih
- lasagna , saus tomatnya berasa, asem tapi tidak thick. Lasagnanya juga empuk dan creamy

Iseng cobain restoran ini. Gak hanya menjual makanan berat dan minuman aja tapi juga jual dessert, kue yang enak-enak. makanan & minuman yang saya coba seperti dessert dan pizza nilainya 8/10, kebersihannya juga 9/10 karena setiap kita dateng sebelum duduk meja kita dibersihkan dulu menggunakan sanitizer. Lalu tempatnya juga nyaman untuk nongkrong. Rekomen untuk datang lagi!!!