Okinawa Sushi

📍Okinawa Sushi, Jakarta
.
What i ordered:
Salmon Okinawa Grande 👑 (300k)
Consists of:
- Sushi: Salmon, Salmon Aburi, Aburi Salmon Cheese, Aburi Salmon Mentai 🍣
- Sashimi: Salmon, Salmon Belly 🐟
- Appetizer: Salmon Carpaccio 🐠
- Salad: Seafood Salad with Salmon & Tuna 🥗

Jumbo Salmon Belly Roll 🍣(160k)
Salmon Crispy Nori 🍣(55k)
Special Ebi Tempura Roll 🍤 (80k)
Special Okinawa Roll ⚡️ (90k)
Salmon Japanese White Soup 🍲(110k)
Salmon Skin Fried 🐟(55k)
.
It's been a long time since i want to visit Okinawa Sushi, and i personally want to visit their new branch at Central Park 😘, because many reviews that their branch in CP was beautiful! 🌲

🙌So here it is! I think i ordered much variety type of foods here! They have such a big and thick menus, if im not mistaken i think twas 70-ish pages! 🥵 It's pretty confusing to choose their menus bcs everything looks amazing!

🥇My first pick was the salmon okinawa grande! It was a SALMON FULLPACK! Everything was there😍, from salad, appetizer, sushi, and also sashimi! Everything was freshly made and im so satisfied with this! 💯

😋For the snacks, i ordered their fried salmon skin! Their salmon skin was a bit different with the usual salmon skin because it was a bit thick! 🐟They not only served the skin, but also a bit of a salmon meat, i quite like it tho! ⚡️

🍣Then i also ordered their jumbo salmon belly roll. It was actually a simple sushi roll, but with a JUMBO torched salmon on top. 🔥 It was lightly torched so, the salmon itself was still in a sashimi texture, chewy and fresh! 🤤

🦐 For the sushi roll, i ordered their special ebi tempura roll and thier special okinawa roll! The special ebi tempura was amazing, with ebi tempura inside, and salmon on top! 🍣 Then, the okinawa roll was interesting bcs it was wrapped with tofu skin, and deep fried!Surprisingly it was one of my fav! 💖

🍜 Lastly, i ordered their salmon japanese white soup! The soup was served with a milk and miso, so it tastes creamy, soft, and delicious! Inside the soup, there are salmon, udon, white cabbage, variety of mushrooms 🍄, and carrot 🥕!
⚠️: Okinawa sushi have several branch in Indonesia! You may check also on instagram! And i think it's better to not come at the prime time because it was a bit crowded

Pas awal buka di CP udah kepo mau cobain, cuma pas baru opening waiting list-nya cukup bikin males, akhirnya baru hari ini sempet cobain. Lokasinya ada di lantai LG, kalau turun dari eskalator Mango, ambil arah ke kiri (arah yang berlawanan dari jalan menuju Neo Soho).
1. Salmon Crispy Nori
Salah satu menu baru mereka, isinya ada 3 pcs tapi ukurannya lumayan besar. Salmon mereka yang ini diberi saus mentai dan ditaruh di atas crispy nori. Rasanya enak sih, creamy dan crispy bercampur jadi satu. Fyi, salmon mereka yang ini udah cooked, jadi buat yang gak bisa makan sashimi bisa cobain menu ini juga.
2. Okinawa Aburi Sushi
Menu yang satu ini akan disajikan di tangga gitu, isinya ada 6pcs salmon aburi yang beraneka ragam. Aku cobain yang salmon belly dan hotate aburi. Aku suka sih sama rasanya, semua bahannya fresh dan juicy, nasinya juga pulen.
3. Special Okinawa Roll
Menu roll mereka yang satu ini isinya ada Pas awal buka di CP udah kepo mau cobain, cuma pas baru opening waiting list-nya cukup bikin males, akhirnya baru hari ini sempet cobain. Lokasinya ada di lantai LG, kalau turun dari eskalator Mango, ambil arah ke kiri (arah yang berlawanan dari jalan menuju Neo Soho). Dari depan aja tempatnya udah bagus banget dengan nuansa ala Jepang. Bagian dalamnya terdiri dari beberapa area dining, ada yang sofa, tatami, dan table biasa.
1. Salmon Crispy Nori
Salah satu menu baru mereka, isinya ada 3 pcs tapi ukurannya lumayan besar. Salmon mereka yang ini diberi saus mentai dan ditaruh di atas crispy nori. Rasanya enak sih, creamy dan crispy bercampur jadi satu. Fyi, salmon mereka yang ini udah cooked, jadi buat yang gak bisa makan sashimi bisa cobain menu ini juga.
2. Okinawa Aburi Sushi
Menu yang satu ini akan disajikan di tangga gitu, isinya ada 6pcs salmon aburi yang beraneka ragam. Aku cobain yang salmon belly dan hotate aburi. Aku suka sih sama rasanya, semua bahannya fresh dan juicy, nasinya juga pulen.
3. Special Okinawa Roll
Menu roll mereka yang satu ini bagian atasnya ada topping abon dan roe, fillingnya ada salmon dan pas masuk mulut rasanya fresh, creamy, dan gurih dari abonnya.
4. Empire Roll
Empire roll ini toppingnya aburi salmon dan volcano sauce jadi agak sedikit pedas. Salmonnya enak sih, gak bau amis dan masih juicy pas dimakan. Bagian fillingnya yang crunchy gitu.

Worth to visit !
Wajib bgt guys mampirin @okinawasushi_id yang baru open di mall central park lantai LG ini nih! 🔥super kece tempatnya, super enak makanannya, super mantul pelayanannya 👍🏻👍🏻👍🏻 kece abis dah!

Makanannya asli enak enak banget. Kualitasnya premium pol. Ini yg gue coba :

- okinawa jumbo salmon roll 160k (8pcs)
- A5 Premium japanese wagyu (899k)
- Simply salmon roll 10 pcs (100k)
- sushi mentai series (120k)
- house of dreams (200k)
- beef charcoal (150k)
- matcha milkshake (46k)

Dari semuanya yang gue cb, ga ada yg zonk. Super good semua 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

#rianiyumzone #rianidaisuki #okinawasushi ##kuliner #japanesefood #makandimall #foodie #foodies #yummy #kuliner #makanenak

Masi sth 12an lom heboh waiting list. Coba masuk eh taunya langsung dapet tempat. Lewat dikit masuk waiting list itu wkwk. Enaknya disini ga ada batas waktu jadi bebas aja.

Menunya banyak banget ya sampe rada bingung juga order yg mana aja.

Jadinya pesen :
- Sukiyaki beef (60k++) => ternyata portiannya kayak soup gitu ga besar. Tapi lumayan kenyang. Rasanya enak kuahnya rich gurih manis kecap jepang. Enak da. Beefnya juga juicy. Ada dikasi sayur n tahu serta soun juga buat pelengkap. Oiya ada onsen egg sebelom makan dipecain dulu wih napsuin banget.

- Kinoko Salad (40k++) => ini salah satu menu vegenya. Isiannya jamu n cucumbar terus dikasi saucenya gatau apa enak unik rasanya. Pas dimakan kayak ada rasa truffle gitu tapi ga strong. Mau lagiii.

- Special okinawa roll (90K++ isi 6pcs) => ini sushinya di goreng isian salmon atasnya dikasi telur ikan n abon sapi tapi bisa request kalo abonnya mau dipiring terpisah juga gpp.

- Salmon Belly Soup (30k++) => ini juga ga kalah rasanya. Soup miso berisikan jamur n salmon serta irisan daun bawang. Uenak juga!! Salmonnya pun ga pelit.

- Ebi tempura maki (35k++ isi 6pcs) => sushinya digoreng isian ebi. Suka sama rasa sushinya ada wangi2nya juga ga usa pake cocolan kecapnya juga uda doyan. Cuma saya rada keganggung sama mayonaisenya yg rada over dikasih diatasnya. Jadi pas makan minggirin dulu se mayonya biar ga terlalu enak jadinya.

- Takoyaki (40k++) => ini pilih yg original ternyata dikasi juga tavuran mayonaise. Jadi ga gitu suka juga da. Buat rasa takonya oke tapi sausnya kurang nonjok. Dari semua menu yg saya makan yg ini aja se yg menurut saya paling biasa.

- Hot Ocha (10K++) => ini minumnya bisa reffille yak.

Oiya kan ada robotnya buat anterin makanan tapi ternyata yg anterin makanan ttp aj pelayannya. Robotnya didepan pintu masuk aja jaan2 bolak balik gatau gajelas gitu muter2 wkwkkw.

Kesini pas baru buka di cp, pas masuk ada robot kucing yg antar masuk gitu, lucu siii. Yg dipesen:

🍥 Salmon aburi roll & Salmon mentai roll : aga biasa aja yah gatau kenapa. Dari nasinya juga biasa aja rasanya, salmonya ga gt berasa tipis gt, saus mentai dan mayonya juga tipe yg gurih jd kyak sushi" indonesia gt kurang authentic

🍥 Aburi Chirashi salmon : ini enaaaak, salmonya pas dimakan lngsung meleh dimulut. Ada kani dan daun perilla nya juga. Isinya lumayan banyak juga bawahnya ada nasinya

🍥 Ultimate truffle gyudon : biasa ajaa, dagingnya ga meleleh gt pas dimakan. Aga alot gt dagingnya

🍥 Tendon with onsen egg : enakk crunchy gurih, isiannya banyak, ada nasinya juga

🍥 Creamy udon : enaaak sih ini, bener creamy trs udonnya kenyell enak banget tp aga bosen aja makannya dan bisa lama2 enek karena gaada toppingnya. Kalau dimakan sama topping sih better

Okinawa Sushi ini termasuk sushi resto premium di Jakarta, dia punya interior dan eksterior yang jepang banget. Untuk menu makanan nya, recomended banget cobain menu sushi roll terbaru mereka : OKINAWA JUMBO SALMON ROLL! TBH, ini salmon belly nya tebel banget karena double layer, roll an nya isian nya ada tamago, cucumber dan crabstick. So yummyyy!! Dan ini bisa request di platting di stair plate. Chawan mushi nya also good, gak amis, dan lembut bgt. Menu lainnya yang aku coba ada Special Okinawa Roll, Kani Mentai Maki. Both are ok, ingredient nya fresh semua, dan porsinya gendut2 jadi ngenyangin. Promo mereka saat ini ada promo credit card dengan bank BRI, diskon 30% min. 200rb aja. Selamat nyushi ❤

Oulet terbarunya Okinawa Sushi di Central Park nih! Vibes jepangnya dapet banget, interior dan lightingnya super kece nih buat foto-foto cantik. Makanannya juga ga usah diragukan lagi, dari segi platingnya yang kece, rasanya juga enak-enak, menggunakan bahan-bahan yg premium & fresh! Di sini ada robot yang anterin makanan kita juga lohhh..