Kimukatsu

Beres ngegym liat kimukatsu. Langsung deh.
Enak banget katsunya!!! Kejunya melting. Blackpeppernya pas. Yang original juga krispi enak.
Ga ngerti lagi kenapa bisa seenak ini
Tempatnya suasana mall yang cukup nyaman, ada lantai atas setengahnya gitu jadi sebetulnya luas. Tapi berhubung datangnya hari Minggu siang, ini penuh banget.
Also datang bareng chicken katsu platter aku is cabbage salad yang kebanyakan, agak ngerasa sayang

Sebelum review, gw mau ucapin makasihh banyakk buat PK, karna udh dikasih hadiah voucher 100rb (@50rb). Akhirnya gw memutuskan untuk makan di salah satu resto pilihan PK, yaitu di Kimukatsu (karna gw emang pecinta makanan Jepang ) yg ada di mall di daerah Kemang. Gw kesini sama keluarga (pastinya). Untuk menu yg gw pesen tergolong yg umum ajah, secara mau cobain yg masih versi otentik original.

Chicken Katsu Sets Original
Katsunya overall enak yaaa. Ayamnya moist banget didalem, renyah diluar (sampe2 renyahnya kriuknya kedengeran, hahaha). Gurih deh, apalagi dicocol sama saus2 yg Kimukatsu punya, makin endul deh. Saladnya jg dipake dressing mayo makin mantap. Nyokap aja sampe ga nyisain ayamnya loh!

Beef Katsu Sets Cheese
Untuk versi dagingnya lembut kok, ga ada urat2nya gitu. Moist & lembut, apalagi ada kejunya yg meleleh didalam. Paduan yg ok & cocok. Jd citarasanya gurih, milky, creamy gitu, apalagi dicocol saus mayo bersama saladnya juga. Makin mantapp dengan efek kriuk crunchy dari tepung katsu tempuranya.

Homemade Gyoza
Pengennya sih gyoza disini memiliki ekspektasi sesuai dugaan yaa, tapi B ajah kayak gyoza2 pd umumnya. Jd nothing special gitu. Cocolannya jg asin banget menurut gw.

Miso Soup
Sebenernya kalo pesen set katsu pasti dapat Miso Soup sih, cuma gw mau kasih tau aja hasil gw icip ini makanan. Ini seger!! Enak banget anget2 berkuah gitu. Nyeruput kuah miso sambil ngunyah katsu yg crunchy itu perfect..!

Untuk tempatnya sih ya namanya di mall ga bisa luas2 ya tempatnya, pas gw kesana tuh rame & penuh banget! Tapi untung ga WL. Hehehe. Pelayanannya jg walaupun pakai voucher, tetep dilayani dengan baik kok.

So, kalo mau makan yg serba katsu, disini tempatnya yg oke menurut gw..

Kimukatsu kemang village lokasinya di lantai paling atas. Tempat makan nya minimalis ada dua lantai. Kesini karena rame-rame beli katsu platter yang cheese, negi dan blackpepper. Untuk yg cheese the best lah rasanya, kalau blackpepper rasa blackpeppernya agak tebel dan after taste nya berasa pedes-pedes blackpeppernya.

Super exited pas mau coba kimukatsu karena reviewnya bagus-bagus
Langsung aja yukk kita review :

Chicken katsu cheese set : nah ini nih termasuk menu rekomen. Beneran enakkk, katsunya renyah banget, lembut juga, dan ada yg unik juga di set ini haha isiannya itu ada saladnya, trus katsunya, trus ada soup misonya juga, sama disediain kaya tumbukan kecil gitu buat kita tumbuk wijen sama kaya kecap gitudeh. Enakkkk ini rekomen bgt menunya.

Chicken karage salad : cocok nih buat yang mau diet salad-salad hehe Dan salad ini ada potongan chickennya gitu jadi gabosen ya makannya buat yang gasuka sayur tapi tetep bisa makan enakk

Spicy salmon roll : sushinya enak, lumer gitu pas masuk mulut, dan spicynya lumayan kerasa juga, salmonnya lumayan tebel nih

Homemade gyoza : terakhir kita order ini nih karena dari gambarnya udah tertarik bgt dan ternyata enak juga rasanya, dan dia juga pas kita order baru dibuatin gitu jadi anget gitu.

Kesan pertama makan beef katsu tipe kayak gini dan ketagihannn krn harganya pun nggk terlalu mahal seperti resto jepang lainnya.

Varian untuk katsunya cukup banyak, dari chicken maupun beef. Untuk yang "gyu katsu" itu beefnya mirip atau emang spt dagingnya H0lycw yang menu budd*es, after marketnya "m*ltiq**

Tapi overall enak, pelayannya pun baik, walau tempatnya nggk terlalu besar.

Must try!

Cheese Beef Katsu (ala carte)
Sebenarnya rasanya enak, juicy dan gak berminyak. Tapi tampilannya sangat beda dari menu. Sempet kaget waktu menu ini sampai ke meja, ternyata keciiiil untuk harga IDR 57K. Pas diangkat, katsunya flaky jadi hancur.


Piyo Piyo Menchi
Chicken meatball wrap soft-boiled egg & then fried. The meatball was very tasty, egg was OK & the savory taste was there. Like it very much! Nutupi kekecewaan akan beef katsunya.


Spicy Salmon Roll
I am a big fan of sushi salmon and I think this roll was quite delicious but not special.

It makes me wonder, why after so many good reviews the KoKas outlet, Kimukatsu Lippo Mall Kemang hasn't received the same reviews yet? I'll try at KoKas outlet tho, someday, but not sure at this outlet again :)

Super kegirangan pas liat Kimukatsu buka di Kemvil! Chicken Katsu terrrenak dengan ciri khasnya yaitu Mille-Feuille Katsu. Rasanya enak banget, porsi besar, dan pricewise surprisingly affordable! Cheese Chicken Katsu Set (IDR 52,000) yang terdiri dari Cheese Chicken Katsu, Rice, Cabbage Salad, Miso Soup, and Pickles. Chicken Katsunya ada Cheese fillingnya yang melted, Ricenya super pulen, Cabbage Saladnya gw campur pake Sesame Dressing (ketagihan!), dan Miso Soupnya yang tasty. TERLALU SUKAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA! Sebagai cocolan Katsunya ada Kimukatsu Sauce yang dicampur dengan Sesame lalu ditumbuk. Tapi gw lebih suka makan tanpa dicocol ke saucenya karena menurut gw Katsunya sendiri udah super tastyyy! RECOMMENDEDDD!