Justus Steakhouse

Sebelumnya pernah makan disini tapi bukan buat buka puasa, kali ini kesini buat buka, datang jam 7.30pm lewat jadi udah gak ramai, menunggu sebentar. Pesan Aussie Sirloin Cheese Steak 150gr medium rare dan Apple Juice. Penyajiannya cukup cepat, tapi pisaunya kurang tajam, sulit untuk memotong dagingnya, teman² saya juga memiliki kendala yang sama. Pesanan saya medium rare tapi masih lebih merah daging teman saya yang medium. Dulu pernah pesan Meat Lovers Platter juga tidak ada beda mana yang medium rare mana yang medium. Untuk steak yang saya pesan rasanya enak, lemak cukup banyak, agak sulit dipotong, cheese hanya dibagian atas daging jadi tidak menyatu dengan rasa daging. Sausnya saya pilih mushroom, porsinya sedikit, daging saya masih banyak tapi saus habis, entah bisa nambah atau tidak. Untuk sayuran pendamping saya pilih jagung buncis dan tomat saja, rasa gurih. Dan kentangnya saya pilih french fries, sedikit gurih asin, digoreng kering. Teman saya pesan Ceylon Ginger, Honey and Mint tapi airnya hanya sedikit, serbuk tehnya kurang terendam jadi minta air panas lagi tapi staffnya tidak datang² membawa air panas. Apple Juice-nya masih terasa kasar, segar dan manisnya pas.

Toiletnya cukup bersih, tempatnya nyaman, lampu redup, kurang tau di lantai atas.

Steakhouse favoritkuuu! Steaknya enak dan affordable, tempatnya nyaman, dan servicenya excellent!

- Tenderloin Entrée Steak 150 Gram (IDR 120,000)
Grilled Australian Tenderloin Meltique + Balsamic Salad + White Mushroom Sauce. DELISHHH!

- Truffle Mac & Cheese (IDR 62,000)
Baked Macaroni, Truffle Oil, Cheese Sauce, Herbs Crumble. Tasty, cheesy, dan Trufflenya wangiii!

✅ Halal MUI
✅ SUPER friendly staff
✅ Bisa reservasi tanpa DP

Tempatnya 2 lantai trs ada indoor dan outdoor. Seating table cukup banyak. Cocok buat makan bareng keluarga. Ada mushola yg bersih tp memang cukup kecil krn cuma muat 3-4 orang aja.

Menu Justus agak beda2 tiap outlet. Kalo di Cipete ada menu Steak yg premiumnya. Menu Steak yg reguler-nya kebanyakan yg meltique ternyata. Pilihan veggies, sauce, sm potato-nya lumayan variatif.

Aku pesen Aussie Sirloin Grain Fed 150 gram (140k)
— Veggies: Balsamic Salad
— Potato: Waffle Potato
— Sauce: White Truffle

Grain fed artinya pakan Sapi sebelum disembelih yaitu campuran biji2an kyk jagung. Pakan biji2annya ini menghasilkan daging yg (biasanya) lebih lembut dan mengandung lemak lebih tinggi dibanding Sapi Grass Fed. Jadi buat tmn2 yg kolesterol boleh dipertimbangin ya kalo mau pesen daging Grain Fed. Kalori daging Grain Fed jg lebih tinggi. Jd tmn2 yg lg defisit kalori boleh dicek dulu sblm pesen.

Fyi Grass Fed biasanya lebih mahal dibanding Grain Fed. No wonder harganya segitu hehe.

Semenjak ada Justus di Jakarta apalagi deket rumah jadi pindah haluan makan steak disini. Rasanya yg super Juicy, effortless makannya. Dari yang awal diajak temen sampai bawa keluarga besarku makan disini👌

Nyari ide makan steak yang harga nya masih aman, akhirnya kepikiran untuk cobain Justus, jujur udah kepengen banget cobain dari awal buka di Jakarta. Untuk di jam 2 siang dan weekend masih ok ga perlu waiting list, cuma menunggu 3 menitan untuk meja disiapkan, pelayanan nya sangat baik, semua staff ramah dan informatif. Untuk area nya ada yang smoking dan non smoking, cukup luas dan mushola nya juga bersih.

Kami pesan
Aussie Tenderloin Grain Fed 150gr (150,000)
Ini pesananku, dengan tingkat kematangan medium (rekomendasi dari staffnya) dengan Sauteed mushroom parmesan, mashed potato dan White truffle sauce. Untuk tingkat kematangan nya ok, masih juicy cuma ada beberapa bagian yg agak alot, untuk sauteed mushroom dan mashed potato nya super enak! Suka banget, creamy dan gurih jadi cocok banget sama steak nya, dan truffle sauce nya enak banget sih.

Aussie Tenderloin Grain Fed 150gr (150,000)
Tingkat kematangan medium, dengan Balsamic salad, potato wedges dan bbq sauce, icip yang ini saya suka banget sama balsamic saladnya segerrr aseum cocok sama selerakuuu.

Aussie Sirloin Grain Fed 150gr (150,000)
Tingkat kematangan medium well, dengan mix vegie, waffle potato dan blackpepper sauce, jujur untuk black pepper sauce nya ku ga cocok karena kurang strong dan agak mirip bbq sauce gitu, waffle potato nya enak!

Lychee Juice (41,000)
Baru pertama kali cobain lychee di juice ternyata enak! Seger dan manisnya ok, disajikan dengan 2buah lychee gemoy dibagian atasnya.

Lychee Tea (39,000)
Ok manisnya pas, disajikan dengan buah lychee.

Virgin Mojito (45,000)
Salah satu mocktails yang direkomendasi karena kata staff nya dijamin cukup hahaha ternyata gelasnya cukup besar, seger sih cuma kurang berasa mint nya, lebih kerasa soda dan manis gula cairnya. Tapi ya okelaaa.

Went here for dinner, i came with 3 of my friends and we ordered meat lovers platter for 6 people lol.

The menu include tenderloin, sirloin, rib eye and beef bratwurst. We choose 3 medium well steaks and 3 medium rare steaks, we got 3 sauce - mushroom barbeque and blackpepper (the most delicious was mushroom), potato wedges, sauteed mix vegetable and iced lemon tea (no refill).

There werent no difference between medium well ans medium rare, it looks same. The taste of the meat was juicy, not so big, no wonder we can eat that all. The staff was nice, polite and the service also fast. Nice place to enjoy meat. 🥩🥩🥩

Kesini buat dinner bareng keluarga.
Tempatnya gede ada 2 lantai. Ternyata full jd harus waiting list dulu, gak lama sih 10 menitan kita udh dapat meja diatas bagian outdoornya.
Pesen bbrp menu :

Grilled Chicken (79k)
Nasi goreng sapi (62k)
Sirloin entree steak (105k)
Ribeye entree steak (105k)
Tenderloin entree steak (105k)
Apple juice (35k)
Avocado juice (35k)

Pantes aja rame harga affordable dan semua menu yang kita pesan juga enaak. Total bill sekitar 600an udh kenyang sekeluara, lol!

My all time favourite Steak yang enak dan pocket friendly! Tenderloin Entrée Steak 150 Gram (IDR 105,000):
Meat: Grilled Australian Tenderloin Meltique yang bentuknya bulat, tender, juicy, dan super tasty. BEST!
Potato: ada beberapa pilihan, gw milihnya French Fries
Vegetable: ada beberapa pilihan, gw milihnya Balsamic Salad yaitu Garden Salad yang disiram dengan Balsamic Vinegar yang rasanya asem tapi fresh dan refreshing!
Sauce: ada beberapa pilihan, gw milihnya White Mushroom Sauce yang ada rasa Trufflenya. YUM!

Cobain makan disini karena lihat dari instagram kalau tidak salah. Ternyata datang tempatnya luas dan juga parkirannya. Ada 2 lantai, kita naik saja dan tempatnya sangat nyaman. Steak nya cukup ok dan juga fish and chips nya. Sepertinya ini resto asal Bandung aslinya.

daging nya enak dan lembut banget tanpa sauce nya dimakan langsung enak,mushroom parmesan nya jugaa enak dan gurih tidak hambarr mash potatoo lembut nya pas. vibes tempat nya juga terkesan mewahh. pokoknya worth it ada harga ada kualitas😍👌🏻