Review Pelanggan untuk /Grams Crafted Grill & Smoke

/Grams masih satu lokasi sama 3 wise monkey & sipeasy coffee (yang udah aku review sebelumnya bisa di cek hihi). ada di lantai 2. disini juga ada bar & di hari2 tertentu ada live music juga.

Slow Braised Shortplate Tagliatelle🥩🍝
Pasta nya dimasak aldente, beefnya super empuk langsung lumer di dalem mulut + bumbunya nampol banget, bumbu nya menurutku slightly mirip teriyaki, tp ini lebi medok. Dagingnya bener2 ngeresep bumbu banget, perpaduan yg cocok banget antara tagliatelle & beefnya. tbh this is my fav menu!🤩🫶🏻
💸 95k

Steak & Egg🥩🍳
Beef nya ini pake beef angus. Tingkat kematangan beef medium, disini steaknya di served sama mashed potato, tapi kita juga bisa request served bareng potato wedges. Ada fat nya juga yg bikin nambah enak si beefnya, dimakan bareng sama telurnya enak banget. Ada creamy mushroom sauce nya juga yg bikin beefnya makin enak & creamy
💸 180k

Butter Fried Steak🥩
Wangi herbs nya kecium banget, dagingnya sama sama pake black angus, cm menurutku daging ini rasanya lebi ‘meaty’ dibanding daging di steak & egg. Ada oil nya yg bikin rasa beefnya lebih enak. Diserved bareng baby potato, menurutku rasa baby potatonya agak plain sih
💸 170k

/Grams Philly Cheese Steak Sandwich🥪🥓
Untuk beefnya menggunakan US Choice Shortplate. Beefnya plain rasanya karna cuma di pan seared. Rasanya cheesy banget menurutku, diserved sama potato chips yg cruncy dan bikin nagih
💸 95k

/Grams Cured Beef🍖
Perpaduan beef sama parmesan cream yg enak, ada kejunya juga yg menurutku rasanya jd tipis2 agak mirip sama sandwich nya. Tekstur bawahnya mirip kaya taco tapi ternyata dia soft kaya mini pancake gtu, konsepnya one bite kaya canape.
💸 45k