Cufungmoi - Song Sui Hok Lopan

Liat porsi bubur yg diterima dari online kaget karna banyak bangeth.. wahhh pas dimakan enak pake buangeth dehhh

Ga terasa makan sambil main game lhaaa tau2 udah abis aja tu bubur wkwkkw

Sebenarnya tekstur kalao menurutku ga kaya bubur sih tapi masih bertekstur nasi cuma lunak tapi ga kaya nasi tim juga

Pokoknya harus coba deh nikmat luar biasa deh
Kemarin sy pesen pake hati n daging aja

Ini tempat favorit buat makan song sui yang d’best rasanya. Selain enak rasanya juga gak bau amis. Isinya ada daging babi, lapchiong, telur ayam, kerupuk babi sama usus yang di jadikan satu pake kuah bening yang ada kaldu babi. Tambah daun bawang sama irisan cabe rawit plus kecap asin biar makin yahud ketika dimulut.

Kemana aja ya aku selama ini padahal tinggal di Jelambar dan baru cobain maknan satu ini. Intinya ini adalah bubur khas bangka dan sejujurnya ku kurang suka bubur yg diolah chinese gtu (lebih suka bubur traditional), but this one is exception baby.

Dateng hari sabtu, antrian rame bgt dari dine in smpe takeaway dan after 2 hours akhrnya bs makan juga dan worth your time banget sheyeng. Buburnya ada babi, jeroan, kulit babi plus ak tmbh topping telur, rasanya ak definisikan sebagai comfort food yg smpurna. Uda itu aja sisanya kalian coba sendiri

Hok Lo Pan

Lokasinya ada di jalan Hadiah Jelambar, disarankan masuk dari jalan Daan Mogot aksesnya lebih mudah. Untuk tempat parkir mobil ada, bisa mobil di pinggir jalannya. Nah favorit dan legendaris disini adalah songsuinya.

Songsuinya itu terdari dari daging babi, jeroan (opsional), drokdok / kulit babi, kuah, bawang goreng merah, bawang goreng putih dan daun bawang. Racikan songsui disini sangat terkenal teman-teman karena kuahnya itu super ueenakk ditambah manisnya daging babi jadi gurih dan sedap. Gw juga heran daging babi disini itu sedap dan manis lain daripada yang lain.

Disini kalian bisa pesen mau ½ porsi atau 1 porsi. Saran gw kalian cukup pesen yang ½ porsi, karena yang 1 porsi sepertinya porsi dagingnya mirip2 saja, hanya mangkok dan kuah lebih banyak. Kalian juga bisa tambah topping telor. Bisa pilih mau setengah matang atau matang. Nah telornya ini telor ayam kampung ya merah gitu tengahnya bagus buat perbaikan gizi guys.

Nih gw ajarin cara makan songsui, sambal nunggu songsui datang, kalian siapkan dulu di piring kecil sebagai berikut:

1.      Peres jeruk nipis

2.       Potongin cabe rawit

3.       Tambahin kecap songsui cap angsa sesuai selera

4.       Tambahin kecap manis sesuai selera

Begitu songsui datang, langsung campurin itu semua dan aduk hingga merata, dijamin kelepek2!

Mereka buka dari pagi , kalau mau dapat parkir dan ga antri lama, datang hari biasa sebelum jam 11. Kalau weekend dan jam makan siang dijamin antri lama bisa sejam-an. Belum lagi kan panas kalau antri disini.

Mereka juga sedia cufungmoi , semacam kayak bubur babi gitu cocok buat sarapan bagi kalian pecinta bubur.

Harga 25-30k per person, harganya menurut gw sangat worthied dengan rasa dan porsi yang didapat guys.

Oh ya cici disini pelayanannya super ramah, walaupun panas dan penuh desak2an, tapi cici selalu sabar ladenin kita yang bengal2 lapar pengen makan ini.

Salah satu songsui yg super enak menurutku.. Worth lah utk nunggu lama..
Klo ke sini bener2 harus siap antri & nunggu pesanannya jd.. Jgn lupa siapin wkt.. ^^

Aku order songsui yg tanpa telur & dgn telur..
Rasanya sama aja, isinya jero2an & daging babi, kaldunya cukup berasa & daging sayurnya fresh.. Cm yg pakai telur diksh telur ayam kampung.. Klo aku lbh suka yg pakai telur, lbh bikin tambah gurih di kuahnya & ada wangi2 telur gt..
Daging2nya juga ga pelit dikasihnya, lmyn banyak.. ^^

The best deh songsui di sini, harus bgt cobain..