Review Pelanggan untuk 1945 Restaurant - Fairmont Jakarta

Buka puasa sama temen2 kantor di sini. Cuma ber 4 sih hahahaha. Awalnya liat di IG mereka harga buffet per pax 450++. Terus di konfirmasi kalo harganya 600++, total ber 4 bayar 2,6jt-an.

Pas sampe langsung dianter ke tempat yang udah disiapin. Dalemnya gak terlalu besar untuk area buffet. Ada 2 ruangan kayak vip / private room, yang ini ada sekatnya dan dalemnya lebih terang. Kalo yang standard ruangannya agak remang2 dan termasuk gelap sih. Di lantai ada lampu2 kecil kayaknya biar kalo jalan ga gitu gelap, cuma gak ngaruh menurutku. Mesti hati2 kalo jalan biar ga kesandung / nabrak haha. Cukup nyaman karena adem, dan gak berisik jadi bisa ngobrol santai. Gak dibatesin juga waktu makannya. Jadi bebas, pokoknya dari jam buka sampe jam tutup.

Untuk makanan edisi iftar ini disediain kurma medjol 1 buah, ada welcome drink kayak sirup cocopandan pake selasih, ada kolak pisang tapi pisangnya agak keras dan asem, kuahnya enak gurih dan gak terlalu manis. Terus kita dapetnya yang edisi makanan sunda. Yang disediain ada:
- Karedok
- Ketoprak
- Toge Goreng: ini enak, gurih dan tauconya berasa
- Tahu Gejrot
- Acar udang: ini enak seger gitu, gak asem tapi berasa seger.
- Asinan
- Urap: aku gak ngerti ini wangi asep gitu, kayak ada jantung pisang yang di smoked. Enak banget, sampe nambah haha.
- Gorengan: ada bakwan, lumpia, tempe. Yang enak bakwannya, garing, dalemnya lembut, gurih dan gak terlalu berminyak.
- Mie Kocok: kuahnya suegerrr!! 
- Batagor: keras dan biasa aja. ga enak menurutku.
- Ikan Bakar: ini enak, ikannya lembut, bumbunya meresap ke daging ikannya. Best!!
- Bebek Rempah: ini juga enak, wangi, bebeknya gak bau, empuk sama rempahnya berasa.
- Brisket Maranggi: ini juga enak banget!! apalagi pake sausnya, terbaik! Dagingnya superrrr empukkkk!!
- Nasi Liwet
- Mie Goreng
- Tumis Tauge Tahu Jambal
- Tumis Oncom
- Telur Pecil
- Ayam Goreng Lengkuas
- Udang Bakar Madu: ini enakkkkk!! smokey, manis, gurih dan enak udah dikupas kulitnya.
- Sambel Terasi
- Sambel Kemangi
- Sambel Goang
- Kue Pisang
- Colenak
- Kue Lapis
- Brownies Ketan Hitam
- Wajik
- Pisang Ijo
- Es Goyobot
- Es Doger
yang lain biasa aja.

Semuanya diambilin sama Chef-nya. Jadi kayak kondangan gitu, ada yang jagain stall-nya. Tinggal bilang mau yang mana. Staffnya super ramah, sigap dan kalo ada piring kotor cepet gitu disamperin, ditanya udah boleh diangkat belum. Refill minum juga belum minta kadang udah disamperin buat diisi. Selalu nawarin mau dibawain gak piring sama makanannya ke meja. Chef-nya juga mau kasih tau masakannya itu gimana bikinnya, isinya ada apa aja. Kayak misal mie kocok, kuahnya itu dari kaldu sapi yang di buat dari tulang, dimasak berapa lama.. gitu2. Mau diajak ngobrol haha. Cuma buat harga 600++ kurang worth it karena variasi makanannya kurang dan gak terlalu banyak yang spesial.